Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Op bezoek bij Sint Catharinadal: wijn van de zusters
door Nina van der Vorm | zaterdag 18 april 2026

Op bezoek bij Sint Catharinadal: wijn van de zusters
Categorie: Wijn
Nina en collega's van Wijn.com op bezoek bij Norbertinessenpriorij Sint Catharinadal in Oosterhout. Proeven, rondleiding, vatmonsters en het verhaal achter de wijnen van de zusters.
Lees verder en beleef
Welke wijn is lekker bij Steak Tartaar?
door Frank van Harmelen | dinsdag 10 maart 2026

Welke wijn is lekker bij Steak Tartaar?
Categorie: Wijn & spijs
Welke wijn bij steak tartaar past het best? Ontdek de beste rode, witte en mousserende wijn bij steak tartaar, inclusief praktische tips en concrete wijnsuggesties.
Lees verder en beleef
Welke rode wijn gebruik je voor een stoofpot?
door Frank van Harmelen | woensdag 04 maart 2026

Welke rode wijn gebruik je voor een stoofpot?
Categorie: Wijn & spijs
Stoofpot rode wijn maken? Lees welke rode wijn in stoofpot het best werkt, hoe je rode wijn vervangt, wat je doet bij teveel rode wijn, en varianten met rund, sucadelappen, kip, lam, wild zwijn en vegetarisch.
Lees verder en beleef
Is rode wijn gezond?
door Frank van Harmelen | woensdag 04 maart 2026

Is rode wijn gezond?
Categorie: Wijn
Is rode wijn gezond? Ontdek wat de wetenschap zegt, of 1 glas per dag verstandig is, hoeveel “matig” is en welke (0.0) alternatieven passen bij bewuster drinken.
Lees verder en beleef
Wat is nou het verschil tussen prosecco en Champagne?
door Frank van Harmelen | woensdag 04 maart 2026

Wat is nou het verschil tussen prosecco en Champagne?
Categorie: Wijn
Heldere uitleg over het verschil tussen Prosecco, Champagne en Cava, met praktische keuzetips en een paar fijne referenties om het zelf te vergelijken.
Lees verder en beleef
Alles wat je moet weten over oranje wijn!
zaterdag 28 februari 2026

Alles wat je moet weten over oranje wijn!
Categorie: Wijn
Ontdek oranje wijn: witte wijn met schilcontact. Lees hoe het gemaakt wordt, welke smaken je kunt verwachten, serveertemperatuur, foodpairing en tips om de juiste fles te kiezen.
Lees verder en beleef
Kan je zelf wijn maken?
door Frank van Harmelen | zaterdag 28 februari 2026

Kan je zelf wijn maken?
Categorie: Wijnproductie
Zelf wijn maken: ontdek hoe maak ik zelf wijn, hoe kan ik zelf wijn maken met simpele stappen, en hoe maak ik zelf rode wijn met schilcontact. Inclusief vergelijkwijnen.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.