Spanje is een wijnland in hart en nieren. Geen land ter wereld dat zoveel hectaren beplant heeft met wijngaarden als Spanje en na Frankrijk en Italië is Spanje wereldwijd ook de grootste wijnproducent. Behalve een groot wijnland, is Spanje bovendien enorm divers: er is geen Spaanse regio waar géén wijn wordt geproduceerd. Daarbij komt er steeds meer aandacht voor in de vergetelheid geraakte gebieden en lokale druivenrassen. Dat maakt dat er in het hedendaagse Spanje zowel grote klassiekers als Cava, Rioja en Sherry te vinden zijn, als spannende, onbekendere wijnen uit bijvoorbeeld Baskenland, Catalunya, Almansa en Manchuela. Benieuwd? Bekijk dan snel ons aanbod. De interessante druivenrassen, wijngebieden en wijnhuizen van Spanje ontdek je op wijn.com!
Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.
Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.
Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.
Volle sherry met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak, met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.
Flesinhoud: 375 ml
Spaanse rode, sherry getypeerde wijn met de krachtige geur van noten, krenten, karamel en gekonfijte vruchten. De smaak is volzoet. Past zowel bij paté als bij desserts met gekonfijte vruchten.
Zuid-Spaanse amberkleurige wijn, met een intens aroma van muskaat en rijpe vruchten. De krachtig zoete smaak eindigt alcoholrijk én verfrissend. Lekker bij vruchtendesserts en taart.
Fraaie, frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. Uitstekend als aperitief, zowel op een zomers terras als bij recepties.
Karaktervol sherry type wijn met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.
Droge, delicate sherry getypeerde Fino. Ziltig en enigszins floraal in geur. Pittig, verfrissende smaak. Perfect als aperitief, bij tapas, sushi en Hollandse Nieuwe.
Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.
Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.
Spaanse rode wijn met de intense geur van rijp rood fruit, zoals frambozen en bramen, en een volle smaak. Mooie, toegankelijke rode wijn. Prima bij gerechten van de grill of barbecue.
Droge Spaanse witte wijn met een aroma van geel fruit, kokos en eikenhout. De smaak zet fris en sappig in en ontwikkelt een evenwichtige en aromatische afdronk. Goed te combineren met koude en warme visgerechten, ook van de grill.
Indrukwekkende Rioja in Reserva-stijl met een sprekende geur van rode bes, kers, cederhout en vanille. Mondvullende aanzet met puur fruit. De smaak is romig met een mooie frisheid en gepolijste tannines. Een genot om zo te drinken, maar ook prachtig bij chorizo met linzen, gegrild vlees met knoflook of manchego.
Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.
In Spanje staat een behoorlijke variëteit aan witte en blauwe druivenrassen aangeplant. Het land kent talloze bekende en onbekende inheemse exemplaren. Daarnaast vind je in sommige Spaanse wijnregio’s ook internationale druivenrassen, zoals chardonnay en sauvignon blanc voor wit en cabernet sauvignon, syrah en merlot voor rood en rosé. Het meest aangeplante witte druivenras van Spanje is airèn. Het meest aangeplante blauwe Spaanse druivenras is de beroemde tempranillo. Andere bekende druivenrassen voor Spaanse witte wijn zijn bijvoorbeeld verdejo uit Rueda, albariño uit Rías Baixas en Cava-druiven macabeo, parellada en xarel-lo uit Penedès. Ook Sherry-druiven palomino fino en pedro ximénez kunnen natuurlijk niet ongenoemd blijven, evenals muscat voor de dessertwijn Moscatel. Veel voorkomende druivenrassen voor Spaanse rode wijn naast tempranillo zijn de welbekende garnacha (grenache) en monastrell (mourvèdre) en de minder bekende, maar – in handen van goede wijnmakers – fantastische bobal. Behalve deze klassieke Spaanse druiven, is er ook een hernieuwde aandacht voor in de vergetelheid geraakte lokale druivenrassen, die verrassende, originele wijnen opleveren. Enkele interessante voorbeelden zijn de witte godello, treixadura en hondarrabi zuri en de blauwe mencía en graciano.
Met zo’n wijde variëteit aan druivenrassen, in combinatie met de verschillende geografische en klimatologische factoren, komen er de meest uiteenlopende soorten wijn uit Spanje. Je vindt er van fris, licht en mineralig tot uitgesproken rijk wit. Van lichtgekleurde, sappige tot krachtige, volle rosado’s met veel kleur. Van elegante, lichtvoetige tot zwoele, rijpe en stevige rode wijn. En natuurlijk dessertwijn en de versterkte Spaanse wijnspecialiteit Sherry in droge en zoete varianten. Onderstaand enkele van de belangrijkste Spaanse wijnen, maar er zijn er veel meer die je niet wilt missen!
