Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023

€12,70

James Suckling

Luca Maroni

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023

Name: Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023
Brand: Di Lenardo Vineyards
SKU: 689483
Price: 12.70 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Wijn

Rood

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €12,70 Doos (6) Op voorraad €76,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €139,68

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Smeuïg, rijk

Luxe blend van merlot, cabernet en refosco
Heerlijk smeuïg dankzij 12 maanden houtrijping
Smaakt bij vele gerechten, maar is ook lekker om zo te drinken

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Volle, geurige rode wijn met een intens eikenhoutaroma, rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is zacht en rond, met veel inhoud en aromatische lengte.

Jaar

2023

Alcohol

13.0%

Publiekslieveling uit Friuli

De streek Friuli richtte zich vroeger vrijwel uitsluitend op wit, maar de regio is ook heel geschikt voor verfijnd en elegant rood. De prachtige Ronco Nolè is daarvan overtuigend bewijs.

Het is een blend van de internationale merlot en cabernet (sauvignon én franc) en de autochtone refosco. De merlot zorgt voor smeuïgheid en rondeur, de cabernet voor structuur en kruidigheid en de laatrijpende refosco tot slot voor een opwekkende frisheid. De luxe vatrijping van twaalf maanden in kleine fusten van Amerikaans eikenhout maakt de wijn helemaal af.

De Ronco Nolé is dan ook verleidelijk en gebalanceerd, met een heerlijke nuance van romig eiken. Drink deze fantastische rode Friulaan bij diverse gerechten, bijvoorbeeld met paddenstoelen of gegrild rood vlees, of gewoon zo.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; goed houdbaar tot zeker vijf jaar na de oogstdatum.

Beste jaren

2023 2026 2035

Drinken bij

Een fraaie wijn bij geurige, smaakvolle gerechten zoals ossobuco of pasta met rijke saus.

Prijzen en awards

James Suckling: 91
Luca Maroni: 96
Luca Maroni: 96
Perswijn: 3

“Dit is een rode wijn met heel veel rood fruit en karameltonen van de houtrijping. De zachtheid van de merlot en de kracht van cabernet sauvignon zorgt voor een mooie combinatie. Prachtige wijn voor bij een stevige pasta!”

Onze Wijnadviseur

Vinoloog

Geur

gekonfijt fruit, zonovergoten

Herkomstgebied

Friuli

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Italië
Herkomstgebied: Friuli
Producent: Di Lenardo Vineyards

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco
Smaak: Smeuïg, rijk
Geur: gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen: Sulfieten

Deel je ervaring

Klantbeoordelingen

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Beste prijs/kwaliteit op aarde!

14 december 2018

Recepten bij deze wijn

Ribeye gegratineerd met gorgonzola en gesmoorde uien

Bereidingstijd: ca. 35 min.

Ingrediënten voor 4 personen

500 g ribeye
1 el olie
2 el boter
1 bol knoflook horizontaal gehalveerd
2 takjes tijm
200 g gorgonzola dolce
zout en peper

Voor de gesmoorde uien

2 grote witte uien
1 el olijfolie
2 takjes tijm
zout en peper
2 el bieslook fijngesneden
1 tl honing

Bereiding:

Neem het vlees uit de koelkast en laat minstens 30 minuten op kamertemperatuur komen. Pel voor de gesmoorde uien de witte uien en snijd ze in grove parten. Bestrijk de bodem van een zware pan met de olijfolie en leg er de takjes tijm en de uiparten op. Bestrooi met zout en peper. Leg een deksel op de pan en zet op matig vuur. Smoor de uien in ca. 30 minuten zacht en gaar.
Verwarm de oven voor op de grillstand. Verhit de olie en 1 el boter in een ovenbestendige pan en bak er de ribeye ca. 3 minuten per zijde in. Voeg nog 1 el boter, de knoflook en de tijm toe. Schep gedurende 2 minuten constant de boter met knoflook en tijm over het vlees.
Neem de pan van het vuur, verdeel de gorgonzola over het vlees en zet de pan in de oven. Laat de kaas 3-4 minuten over het vlees smelten. Neem uit de oven en laat minstens 4 minuten rusten. Dek eventueel losjes af met aluminiumfolie om het vlees warm te houden.
Meng intussen de bieslook en de honing door de uien en breng evt. nog op smaak met wat zout en peper. Snijd het vlees in dikke plakken en serveer met de gesmoorde uien.

Per portie: ca. 556 kcal
38 g eiwit | 41 g vet | 8 g koolhydraten

Lees het volledige recept →