Wijnland Frankrijk bekleedt een unieke positie in de wijnwereld. Niet alleen is Frankrijk (samen met Italië) de grootste wijnproducent ter wereld, ook zijn er maar weinig landen die zoveel kwaliteitswijnen produceren als Frankrijk. Franse wijnen worden wereldwijd nog altijd beschouwd als dé referentie voor goede wijn. Er zijn maar weinig wijnmakers die niet op één of andere manier beïnvloed zijn door de grote wijnen uit de Bourgogne, Bordeaux en Champagne. Wijn is in Frankrijk dan ook nog net niet heilig. Typische Franse wijn geeft zich in vergelijking met een fruitige, toegankelijke wijn uit de Nieuwe Wereld misschien niet altijd even makkelijk prijs, maar beloont wie verder proeft dan de eerste slok rijkelijk. Benieuwd? Bij wijn.com vind je een uitgebreide sélection topwijnen uit Frankrijk. Van klassiekers uit Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Elzas of Loire tot onbekendere trouvailles uit de Jura of Corsica en van prestigieuze Champagne tot betaalbare toppers uit de Languedoc.
Geantet-Pansiot is een wijndomein in de regio Bourgogne, Frankrijk, dat bekend staat om zijn productie van hoogwaardige Bourgondische wijnen. Het huis werd opgericht in 1955 en is gelegen in het dorpje Gevrey-Chambertin, dat wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende Pinot Noir-druiven.
Geantet-Pansiot is een wijndomein in de regio Bourgogne, Frankrijk, dat bekend staat om zijn productie van hoogwaardige Bourgondische wijnen. Het huis werd opgericht in 1955 en is gelegen in het dorpje Gevrey-Chambertin, dat wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende Pinot Noir-druiven.
Geantet-Pansiot is een wijndomein in de regio Bourgogne, Frankrijk, dat bekend staat om zijn productie van hoogwaardige Bourgondische wijnen. Het huis werd opgericht in 1955 en is gelegen in het dorpje Gevrey-Chambertin, dat wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende Pinot Noir-druiven.
Fruitige en frisse Franse rode wijn met een herkenbaar aroma van verse kersen en rood fruit. De smaak is fris en elegant. Lekker bij koude schotels met charcuterie of warme gerechten van gevogelte of kalfsvlees.
Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.
Franse rode wijn met de krachtige geur van sappig rood fruit en een nuance van rode bietjes. De sappige, aromatische smaak past heel goed bij kruidige koude schotels of gerechten van de grill.
Complexe Franse rode wijn uit de beroemdste appellatie van de Noord-Rhône: Hermitage. Deze indrukwekkende syrah met een uitstekende internationale reputatie valt op door z’n mondvullende en verfijnde stijl. De perfecte wijn bij rood vlees.
Dieprood gekeurde wijn met een verleidelijke geur van rijpe pruim, bosbes, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met uitgebalanceerde frisheid en soepele tannine. De finale is lang en verfijnd. Prachtige avondwijn om zo van te genieten, maar komt ook uitstekend tot z’n recht bij uitgesproken (vlees)gerechten en rijke ovenschotels.
Geurige Franse rode wijn met een aroma van rood fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en pittig: erg lekker bij gevogelte zoals Bresser kip, parelhoen of fazant.
Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.
Verfijnde, volle rode wijn met een complexe geur van braam, zwarte bes, laurier, peper, toast en cacao. Krachtig en romig van smaak met goede fraîcheur en stevige, ronde tannines. Heerlijk om solo van te genieten, of te drinken bij gekruide gerechten.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma en een soepele, aromatische smaak. Erg lekker bij gegrild vlees en kruidige stoofschotels of een stukje pittige kaas.
Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Veel van de internationaal bekende druivenrassen vinden hun oorsprong in Frankrijk. Zo is de wereldberoemde en wijdverbreide chardonnay afkomstig uit de Franse wijnstreek Bourgogne. Chablis, Chassagne-Montrachet en Meursault behoren tot de beste Franse witte wijn en zijn allemaal van chardonnay gemaakt. Ook de verfijnde blauwe druif pinot noir vindt z’n oorsprong in de Bourgogne en levert er rode Franse topwijnen als Gevrey-Chambertin, Pommard en Volnay. Sauvignon blanc is dé witte druif van de oostelijke Loire, waar onder meer de beroemde Sancerre en Pouilly-Fumé vandaan komen, en ook witte Bordeaux wordt met sauvignon gemaakt. Befaamde blauwe druiven cabernet sauvignon en merlot zijn bijna synoniem aan Bordeaux. De internationale syrah is de koning van de Noord-Rhône en geeft hier beroemde wijnen als Côte-Rôtie en Hermitage. Ook de kosmopolitische viognier vindt z’n oorsprong in deze wijnregio en is populair geworden dankzij de weelderige witte Condrieu die van deze druif gemaakt wordt.
Andere bekende druivenrassen die je in Frankrijk tegenkomt zijn bijvoorbeeld chenin blanc en cabernet franc (Loire), pinot blanc, pinot gris, riesling, gewürztraminer en muscat (Elzas), malbec of côt op z’n Frans (Bordeaux en Cahors), gamay (Beaujolais) en grenache, mourvèdre en carignan (Zuid-Frankrijk). Maar ook minder bekende lokale druivenrassen worden gelukkig in ere gehouden – had je wel eens van poulsard, fié gris of gros manseng gehoord bijvoorbeeld? Zo valt er zelfs in het klassieke Frankrijk altijd nog van alles te ontdekken!
De term ‘terroir’ is een Franse uitvinding. Veel Franse wijnboeren geloven dat niet in de eerste plaats de wijnmaker, maar vooral de omgeving waarin de druivenstokken aangeplant staan zorgt voor wijn met een uniek, authentiek karakter. Omdat Frankrijks wijngebieden nogal uiteenlopende terroirs hebben, inclusief hun eigen, bijpassende klimaat (van koel continentaal tot warm mediterraan), kun je in Frankrijk eigenlijk bijna alle wijnsoorten wel vinden. Mousserend, wit, rosé, rood, dessertwijn en zelfs versterkt! We sommen een aantal hoogtepunten voor je op.
Zomaar even een tip van de sluier, want Frankrijk heeft nog zoveel meer heerlijks te bieden! Wij adviseren je graag over Frankrijks fantastische vins. Hoef jij alleen de pain en de fromage nog te regelen en dan kan het leven als een God in Frankrijk beginnen!
