De Arnaud Baillot Bourgogne Aligoté Blanc 2023 is een verfijnde en levendige witte wijn uit de Bourgogne, gemaakt van de Aligoté-druif. Deze druivensoort wordt vaak overschaduwd door Chardonnay, maar levert frisse, expressieve en elegante wijnen met een uniek karakter.

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.

Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes is een opmerkelijke wijn van het Geantet-Pansiot wijndomein, gelegen in het dorp Gevrey-Chambertin in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van oude wijnstokken (Vieilles Vignes), wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van zijn karakter.

Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

Geantet-Pansiot Corton Le Rognet Grand Cru is een prestigieuze wijn van het Geantet-Pansiot wijndomein, gevestigd in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze wijn komt van een van de meest gewaardeerde wijngaarden in de regio, Corton Le Rognet, die de Grand Cru-status draagt.

Franse rode wijn met de fijne geur van verse, rijpe kersen. De smaak is elegant, verfijnd en fris. Fraaie bourgogne bij lams- of rundvlees, maar ook bijvoorbeeld bij magret de canard of fijn vederwild.

Sinds 2011 heeft Coteaux Bourguignons zich ontpopt tot de experimentele speeltuin van de Bourgogne. Met 250 hectare voor rode wijn en 25 hectare voor witte wijn biedt het ruimte voor innovatie.

Bourgogne Pinot Fin is een specifieke variëteit van de Pinot Noir-druif die voornamelijk wordt geteeld in de Bourgogne-regio van Frankrijk. "Pinot Fin" verwijst naar een subvariëteit van de Pinot Noir-druif die bekend staat om zijn fijne en delicate kenmerken.

Geantet-Pansiot Marsannay is een vooraanstaande wijn van het Geantet-Pansiot wijndomein, afkomstig uit de Marsannay-appellatie in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Marsannay is de meest noordelijke appellation van de Côte de Nuits en staat bekend om zijn levendige en krachtige rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de Pinot Noir-druif.

Charmes-Chambertin Grand Cru is een voortreffelijke wijn van het Geantet-Pansiot wijndomein, gevestigd in de beroemde Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze wijn is afkomstig van de prestigieuze Grand Cru wijngaard Charmes-Chambertin, die bekend staat om zijn uitmuntende terroir en reputatie voor het produceren van topkwaliteit Pinot Noir.

Fraaie witte Bourgogne met een verfijnde geurexpressie van rijpe appel, peer, perzik en rokerig eiken. Sappig en romig in smaak met geel fruit en een evenwichtige frisheid. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters van citroenrasp.

De regionale appellatie "Bourgogne Côte d'Or", gelanceerd in 2017, is ontworpen om druiven te onderscheiden die afkomstig zijn van de specifieke terroirs van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits.

Aan het noordelijke einde van de Côte de Beaune is het een van de meest pittoreske dorpen in Bourgondië: een mooie kerk met zijn veelkleurige tegelspits, een paar huizen en de glooiende wijngaarden eromheen.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.