Franse wijn van een uitstekende kwaliteit voor een even uitstekende prijs? Die vind je in de Languedoc! Deze zonnige wijnregio, ingeklemd tussen de Roussillon, de Cevennen en de Rhône, heeft zichzelf de afgelopen decennia helemaal opnieuw uitgevonden. Eens een bron van goedkope bulkwijnen, is de Languedoc vandaag de dag een van de spannendste en meest dynamische wijnregio's van Frankrijk. De regio wordt soms zelfs de ‘Nieuwe Wereld van Frankrijk’ genoemd. Wijnmakers combineren traditie met innovatieve wijnmaaktechnieken en zetten vol in op kwaliteit en terroir. Ook is er steeds meer aandacht voor een duurzame of biologische werkwijze. Je vindt er alle stijlen wijn: droog, zoet, mousserend en versterkt, in wit, rosé en rood. Of je nu op zoek bent naar een lekkere Pays d'Oc voor de borrel of een luxe cru voor bij een bijzonder etentje, de Languedoc is hét herkomstgebied voor je volgende wijnontdekking! Bekijk snel ons aanbod en bestel. De beste Languedoc-wijnen vind je bij wijn.com!
Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.
Inhoud: 3000 ml
Zachte, smaakvolle mousserende witte wijn uit Frankrijk. Met het aroma van eiken en rijp fruit en een krachtige, droge smaak. Erg lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis.
Sappige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een fris aroma van groene appel en citrus. De fruitige, evenwichtige en volle smaak past heel goed bij salades en vis. Ook een lekker aperitief!
Franse rode wijn met een pittig aroma van kruiden, rood fruit en fijn eikenhout. De smaak is vol, krachtig en fris: lekker bij gegrild rundvlees, kruidige stoofgerechten of pittige pasta.
Droge witte wijn uit Frankrijk, op eiken gerijpt en met een intense fruitige geur en een volle, stevige smaak. Goed op z'n plaats bij vis met roomsaus of wit vlees.
14,70 12,95 per fles
Bijzondere Zuid-Franse witte wijn met een verfijnde, zuivere muskaatgeur en een volle, zoete smaak. Erg lekker om zo te drinken, bij voorgerechten met paté en toast of als dessertwijn.
Flesinhoud: 500 ml
Fraaie en complexe rode wijn uit de Languedoc, met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met een mooie balans in de finale met rijpe tannine. Goed te combineren met rijke vlees- en stoofgerechten.
Modern gemaakte witte Languedocwijn met een rijke, volle geur en een aangename, fris-sappige smaakaanzet. Heerlijk als aparitief maar ook perfect bij visgerechten, zeevruchten en wit vlees.
Inhoud: 3000 ml
Toegankelijke en veelzijdige witte wijn met een pure geurexpressie van perzik, abrikoos, meloen en toast. Sappig en vol in smaak met een goede fraîcheur. De finale is aanhoudend met rijp geel fruit en een lichte amandeltoets. Perfect als aperitief, of bij (vis)salades, kip of wit vlees.
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.
Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir. Lichte robijnrode kleur. De geur is verfijnd met aroma's van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. De aanzet is vol, sappig en mooi fruitig. Licht kruidig met zachte tannine in de afdronk. die prima past bij gevogelte en gerechten met geroosterde groente.
Dé referentie voor wijnmakers van Pinot Noir is een goede rode Bourgogne. In warme gebieden vind je voornamelijk een meer alcoholische, zwoele stijl. De finesse, frisheid en complexiteit van hoge kwaliteit is voorbehouden aan de koele terroirs. De Limoux met haar hoog- en dus koel gelegen wijngaarden is er een goed voorbeeld van.
Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta.
De Languedoc is een rodewijnstreek bij uitstek: het merendeel van de productie is gemaakt van blauwe druivenrassen. Rode Languedocwijnen zijn vaak intens fruitig en kruidig van karakter. De belangrijkste druivenrassen zijn grenache, syrah, carignan, mourvèdre en cinsault. Hoewel de hoeveelheden veel kleiner zijn, produceert de streek ook heerlijke rosés. De belangrijkste druiven daarvoor zijn cinsault, syrah en grenache. Ook voor wit geldt dat de productie relatief klein is in vergelijking met de rode wijnen, maar niet minder interessant! Er staat een ware cocktail aan witte druivenrassen aangeplant, waar bijzonder fraaie wijnen van worden gemaakt. Een greep uit de verzameling: grenache blanc, bourboulenc, rolle (= vermentino), marsanne, roussanne, picpoul en clairette. Ook de muscat mag niet ongenoemd blijven: van deze druif wordt hemelse versterkte zoete wijn (vin doux naturel) gemaakt. Tot slot hebben ook internationale druivenrassen als chardonnay, merlot en cabernet sauvignon een plek veroverd in het Franse zuiden.
Het grootste deel van de Languedoc-productie is IGP Pays d'Oc. In deze categorie vallen onder meer de populaire wijnen van één druivenras. Maar wist je dat de Languedoc ook diverse AOCs kent? Vaak kun je hier fantastische wijnen ontdekken! We zetten enkele favorieten voor je op een rijtje:
