Franse wijn van een uitstekende kwaliteit voor een even uitstekende prijs? Die vind je in de Languedoc! Deze zonnige wijnregio, ingeklemd tussen de Roussillon, de Cevennen en de Rhône, heeft zichzelf de afgelopen decennia helemaal opnieuw uitgevonden. Eens een bron van goedkope bulkwijnen, is de Languedoc vandaag de dag een van de spannendste en meest dynamische wijnregio's van Frankrijk. De regio wordt soms zelfs de ‘Nieuwe Wereld van Frankrijk’ genoemd. Wijnmakers combineren traditie met innovatieve wijnmaaktechnieken en zetten vol in op kwaliteit en terroir. Ook is er steeds meer aandacht voor een duurzame of biologische werkwijze. Je vindt er alle stijlen wijn: droog, zoet, mousserend en versterkt, in wit, rosé en rood. Of je nu op zoek bent naar een lekkere Pays d'Oc voor de borrel of een luxe cru voor bij een bijzonder etentje, de Languedoc is hét herkomstgebied voor je volgende wijnontdekking! Bekijk snel ons aanbod en bestel. De beste Languedoc-wijnen vind je bij wijn.com!
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir. Lichte robijnrode kleur. De geur is verfijnd met aroma's van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. De aanzet is vol, sappig en mooi fruitig. Licht kruidig met zachte tannine in de afdronk. die prima past bij gevogelte en gerechten met geroosterde groente.
Dé referentie voor wijnmakers van Pinot Noir is een goede rode Bourgogne. In warme gebieden vind je voornamelijk een meer alcoholische, zwoele stijl. De finesse, frisheid en complexiteit van hoge kwaliteit is voorbehouden aan de koele terroirs. De Limoux met haar hoog- en dus koel gelegen wijngaarden is er een goed voorbeeld van.
Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma en een soepele, aromatische smaak. Erg lekker bij gegrild vlees en kruidige stoofschotels of een stukje pittige kaas.
Geurige Franse rode wijn met een aroma van rood fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en pittig: erg lekker bij gevogelte zoals Bresser kip, parelhoen of fazant.
Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.
Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.
Inhoud: 3000 ml
Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.
Pure, verfijnde en volromige droge witte wijn met een gelaagde geur van jasmijn, appel, meloen, brioche en amandel. Vol en romig van smaak met veel diepgang en milde zuren. De afdronk is lang met tonen van boter en toast. Fraai om van te genieten bij smaakvolle (vis)gerechten.
Jeugdige witte wijn met een expressieve geur van appel, meloen en witte bloesem. Lichtvoetig en verfrissend van smaak met rijp fruit. De finale is frisdroog met iets anijs. Ideale borrelwijn, maar ook perfect bij salades, schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten.
Franse rode wijn met een pittig aroma van kruiden, rood fruit en fijn eikenhout. De smaak is vol, krachtig en fris: lekker bij gegrild rundvlees, kruidige stoofgerechten of pittige pasta.
Fruitintense, lichtvoetige rode wijn met een delicate geur van rozenbottel, kers, pruim en zoethout. Hartig en sappig in stijl met puur fruit, opwekkende frisheid en fijne tannines. De finale is soepel en elegant.
Zachte, smaakvolle mousserende witte wijn uit Frankrijk. Met het aroma van eiken en rijp fruit en een krachtige, droge smaak. Erg lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis.
Frissappige droge witte wijn met geuren van van rijp tropischfruit. De levendige, doordrinkbare smaak heeft een aromatische verfijnde afdronk. Erg lekker bij (Aziatische) gerechten met vis, schaal- en scheldieren, of als aperitief.
Originele, verleidelijke droge witte wijn met een sprekende geur van peer, perzik, citroengras, brioche en room. De smaak is vol en intens sappig met rijp fruit en milde zuren. Elegante afdronk met nuances van toast en amandel.
De Languedoc is een rodewijnstreek bij uitstek: het merendeel van de productie is gemaakt van blauwe druivenrassen. Rode Languedocwijnen zijn vaak intens fruitig en kruidig van karakter. De belangrijkste druivenrassen zijn grenache, syrah, carignan, mourvèdre en cinsault. Hoewel de hoeveelheden veel kleiner zijn, produceert de streek ook heerlijke rosés. De belangrijkste druiven daarvoor zijn cinsault, syrah en grenache. Ook voor wit geldt dat de productie relatief klein is in vergelijking met de rode wijnen, maar niet minder interessant! Er staat een ware cocktail aan witte druivenrassen aangeplant, waar bijzonder fraaie wijnen van worden gemaakt. Een greep uit de verzameling: grenache blanc, bourboulenc, rolle (= vermentino), marsanne, roussanne, picpoul en clairette. Ook de muscat mag niet ongenoemd blijven: van deze druif wordt hemelse versterkte zoete wijn (vin doux naturel) gemaakt. Tot slot hebben ook internationale druivenrassen als chardonnay, merlot en cabernet sauvignon een plek veroverd in het Franse zuiden.
Het grootste deel van de Languedoc-productie is IGP Pays d'Oc. In deze categorie vallen onder meer de populaire wijnen van één druivenras. Maar wist je dat de Languedoc ook diverse AOCs kent? Vaak kun je hier fantastische wijnen ontdekken! We zetten enkele favorieten voor je op een rijtje:
