Portugal biedt meer dan alleen Port, van Vinho Verde tot Alentejo en Madeira. Ontdek de authentieke, betaalbare Portugese wijnen bij wijn.com!
Volrode, diepgekleurde Portugese wijn met een verfijnd en ingetogen aroma van rijp fruit zoals bramen en bessen en een lichte eikenhout nuance. De smaak zet vol en rond in met rijpe tannine en een frisse afdronk. Door z'n complexiteit, structuur en lengte een uitstekende wijn bij rundvlees of wild.
Toegankelijke, verfrissende Provencestijl rosé met een expressieve geur van aardbei, aalbes, perzik en grapefruit. Verfijnde, sappige stijl met goede fruitvulling en opwekkende frisheid. De afdronk is soepel en aanhoudend. Heerlijk om zo van te genieten, of bij kleine hapjes.
Flesinhoud: 1500 ml
Portugese rode wijn met een fruitig aroma. De smaak is soepel, vol en fruitig. Deze karaktervolle wijn past heel goed bij geroosterd of gegrild vlees (barbecue!) of stoofschotels.
Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.
Zeer complexe en verfijnde droge witte wijn met de geur van limoenschil, perzik, kweepeer, vanille en vuursteen. Heerlijk sappig en gelaagd in smaak met romigheid en mineraliteit in de lange finale.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Verfijnde, soepele, droge witte wijn met een verfijnde geur van limoen, grapefruit, peer, licht eiken en vuursteen. De smaak is vol en mooi sappig met puur citrusfruit. De finale is lang en opwekkend fris met licht boter en toast.
Helderrood van kleur, fruitig van geur met een tikje eiken en bramen. De smaak zet soepel en rond in en eindigt evenwichtig met een milde tannine. Lichtjes gekoeld goed te combineren met gerechten van de grill, niet al te gekruid, of bij mediterrane groenteschotels.
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, krachtig en aanhoudend. Fraaie wijn bij vlees of kruidige gerechten.
Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.
Soepele, zachte rode wijn met een fraaie geur van zwarte bes, kers, pruim, peper en kreupelhout. De smaak is sappig en opwekkend fris met elegante, fijne tannine. Tonen van toast en laurier in de aanhoudende finale. Lekker bij gegrilde tonijn, pasta met pesto en gehakt, groentespiesjes van de grill of jonge, harde kaas.
Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.
Zeer complexe port met een gerijpte geur van pruimedant, noot, kruidnagel, rook en karamel. Vol, zacht en zoet van smaak met evenwichtige zuren en versmolten tannines. De finale is lang met nuances van dadel en toast.
Subtiel geurende witte wijn met tonen van appel, peer, selderij, anijs en toast. De smaak is vol en sappig met rijp pitfruit, toasty nuances en opwekkende zuren. Lichte amandelbitters in de elegante finale.
Diep paarsrode port met een subtiele geur van gestoofde pruim, kers, zoethout en vanille. Mondvullend en mildzoet van smaak met een harmonieuze frisheid en soepele tannines. Indrukwekkende finale met zwart fruit, cacao en tabak. Fraai bij verschillende pittige kaassoorten of zomaar als bijzondere avondport.
Wijnavonturiers opgelet! Portugal mag dan beroemd zijn om de Port (en om de kurkproductie!), er valt veel meer te ontdekken in dit fantastische, eigenzinnige mediterrane wijnland. Zo klein als het land is, zo groot is de diversiteit. Van de koele, groene Vinho Verde en de majestueuze Dourovallei tot de hete, droge Alentejo en het prachtige eiland Madeira, de Portugese wijnstreken zijn bijzonder uiteenlopend. Ook zijn er maar weinig Europese wijnlanden waar je zoveel inheemse druivenrassen vindt als in Portugal. Deze combinatie levert schitterende, authentieke wijnen op, die vaak ook nog eens opvallend betaalbaar zijn. Benieuwd? Bekijk dan snel ons aanbod. Portugese wijn ontdek je bij wijn.com!
Omdat de Portugese wijncultuur zich in relatieve isolatie heeft ontwikkeld, is er altijd weinig invloed van buitenaf geweest. Op een enkele (ook alweer decennia ingeburgerde) importdruif na, zoals bijvoorbeeld alicante bouschet en tempranillo, waren de aangeplante druiven dan ook lange tijd uitsluitend lokaal Portugees. Het land kan zich beroemen op meer dan 250 inheemse druivenrassen! Vandaag de dag hebben ook internationale rassen wel hun intrede gedaan, maar de Portugezen koesteren hun traditionele druiven. Sommige vind je in heel Portugal, andere specifiek in bepaalde wijnstreken. Portugese witte wijnen worden bijvoorbeeld gemaakt van loureiro en alvarinho (Vinho Verde), encruzado (Dão), bical (Bairrada), muscat (Sétubal), antão vaz (Alentejo) en fernão pires. Geliefde druivenrassen voor Portugese rode wijn zijn onder meer touriga nacional en touriga franca (Douro), jean en alfrocheiro (Dão), baga (Bairrada) en tinta roriz/aragonez (de Portugese synoniemen voor tempranillo), alicante bouschet en trincadeira. Omdat het merendeel van deze druivenrassen verder nergens anders is aangeplant, kun je dus eindeloos veel unieke wijnen ontdekken in Portugal!
Behalve qua druivenrassen, is Portugal ook in geografisch en klimatologisch opzicht nogal divers. In de noordoostelijke Vinho Verde is het bijvoorbeeld relatief koel, nat en groen met invloed van de Atlantische Oceaan. Dit geeft ideale omstandigheden voor het maken van energieke, levendig frisse, mineralige witte wijnen. Iets zuidelijker en meer landinwaarts ligt de indrukwekkende Douro-vallei, geschikt voor een heel ander type wijn. De wereldberoemde volle, krachtige zoete Port wordt hier gemaakt, maar ook de rode en witte wijnen uit de Douro zijn krachtig en imposant en vaak kelderwaardig. Het aan de kust gelegen Bairrada is met z’n relatief koele klimaat en kalkstenen bodems dé wijnstreek voor prachtige mousserende wijnen en geeft daarnaast elegante witte en rode wijnen. In de meer landinwaarts gelegen Dão met z’n granieten bodems vind je witte en rode wijnen met finesse, structuur én bewaarpotentieel. De zuidelijke en landinwaarts gelegen Alentejo met z’n stoffige rode aarde heeft het meest hete en droge klimaat en geeft dus volle rijpe, zwoele rode wijnen en rijkere, krachtigere witte wijnen. Een echte bijzonderheid zijn ook de wijnen van het eiland Madeira (dat overigens dichter bij de Afrikaanse dan de Portugese kust ligt). Madeira is net als Port versterkte wijn, die in drogere en zoetere varianten gemaakt wordt, complexe, notige smaken heeft en eindeloos lang bewaard kan worden.
Zomaar even een greep uit de eindeloze verscheidenheid aan wijnen die Portugal te bieden heeft. Tel daar de prachtige natuur en cultuur, het heerlijke eten en de gastvrijheid en vriendelijkheid van de Portugezen bij op en je begrijpt waarom Portugal tot onze favoriete wijnlanden behoort.
