Frankrijk • Bourgogne
Op zoek naar Franse witte wijn met finesse, lengte en spanning? Witte Bourgogne – meestal gemaakt van Chardonnay – hoort bij de meest geliefde witte wijnen ter wereld. Van strak en mineraal in Chablis tot rijk en romig in de Côte de Beaune: Bourgogne heeft het allemaal.
Alle witte BourgogneDe Bourgogne is al eeuwenlang het toonbeeld van terroir-gedreven wijn. Cisterciënzer en benedictijner monniken legden in de middeleeuwen de basis voor de beroemde wijngaarden, door nauwkeurig bij te houden welke percelen de beste wijnen gaven.
In de loop der tijd groeide de reputatie van witte Bourgogne – vooral de grote namen als Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet – uit tot een wereldwijd kwaliteitslabel. Chardonnay kreeg hier zijn verfijnde, minerale en elegante gezicht, dat veel wijnmakers in de Nieuwe Wereld nog altijd probeert te evenaren.
Vandaag de dag vind je in de Bourgogne zowel prestigieuze topdomeinen als toegankelijke wijnen met de herkomstbenaming Bourgogne Blanc. Zo is er voor elke wijnliefhebber een passende witte Bourgogne.
Het terroir van de Bourgogne is uniek: kalkrijke bodems met klei en fossielrijke lagen geven witte Bourgogne haar kenmerkende mineraliteit en spanning. Het relatief koele, continentale klimaat zorgt voor frisse zuren en een precieze, elegante stijl.
In Chablis proef je vaak citroen, groene appel en een duidelijke kalkachtige mineraliteit. In de Côte de Beaune (bijvoorbeeld Meursault en Puligny-Montrachet) worden de wijnen voller en complexer, met rijper fruit, hazelnoot en subtiele houttonen. De Mâconnais geeft vaak fruitige, toegankelijke wijnen met een zonnig karakter.
De stijl varieert van strak en ongehout tot rijk en houtgerijpt, maar altijd met de typiciteit van Bourgogne Chardonnay: finesse, balans en lengte.
Witte Bourgogne is een fantastische wijn & spijs-partner. Dankzij de combinatie van frisse zuren, diepte en soms romigheid past Bourgogne Chardonnay bij veel verfijnde gerechten.
Kies voor frissere stijlen (bijvoorbeeld Chablis) bij lichte, ziltige gerechten en wat vollere, houtgerijpte witte Bourgogne bij romige sauzen en rijke gerechten.
Twijfel je tussen Chablis, een Bourgogne Blanc of een krachtige Premier Cru? Met de wijn & spijswijzer van Wijn.com vind je in een paar klikken de beste witte Bourgogne bij jouw gerecht.
Vul je gerecht in, bekijk de aanbevolen stijlen en kies vervolgens jouw favoriete fles uit ons assortiment.
Bekijk de wijn & spijswijzerDe Bourgogne ligt in Oost-Frankrijk, grofweg tussen Parijs en de Zwitserse grens. Op de kaart zie je de belangrijkste zones voor witte wijn, van het koele Chablis in het noorden tot de zonnige Mâconnais in het zuiden.
De langgerekte vorm van de regio verklaart meteen de grote variatie in stijlen: van strakke, minerale wijnen tot rijke, volle Bourgogne Chardonnay.
Bestel hier onze witte Bourgognes – kies je favoriete stijl en laat je wijn eenvoudig thuisbezorgen.
16,70
Vanaf 12 flessen 15,31 per fles
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune.
25,70
Vanaf 12 flessen 23,56 per fles
72,40
Vanaf 12 flessen 66,37 per fles
69,40
Vanaf 12 flessen 63,62 per fles
17,20
Vanaf 12 flessen 15,77 per fles
32,40
Vanaf 12 flessen 29,70 per fles
23,60
Vanaf 12 flessen 21,63 per fles
24,75
Vanaf 12 flessen 22,69 per fles
18,65
Vanaf 12 flessen 17,10 per fles
20,95 per fles
30,95
Vanaf 12 flessen 28,37 per fles
30,95
Vanaf 12 flessen 28,37 per fles
