Arnaud Baillot Chassagne-Montrachet Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


De Arnaud Baillot Chassagne-Montrachet Blanc 2023 is een verfijnde en elegante witte Bourgogne, afkomstig uit het prestigieuze dorp Chassagne-Montrachet. Dit gebied staat wereldwijd bekend om zijn rijke en complexe Chardonnay-wijnen. Wijnmaker Arnaud Baillot creëert wijnen met finesse en diepgang, waarbij terroir en vakmanschap centraal staan.
Vinificatie & Terroir
De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven, afkomstig van kalkrijke bodems met klei en mergel. Dit zorgt voor een prachtige balans tussen frisheid en rijkdom. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zachte persing. De vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 12 maanden op Franse eikenhouten vaten (waarvan een deel nieuw), wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.
Arnaud Baillot Chassagne-Montrachet Blanc

Proefnotitie

Proefnotities

  • Kleur: Heldere goudgele kleur met subtiele groene reflecties.
  • Neus: Elegante en verfijnde aroma’s van rijpe perzik, citrus, witte bloemen en geroosterde noten, met subtiele tonen van vanille en brioche door de houtrijping.
  • Smaak: Vol en romig, met een prachtige mineraliteit en frisse zuren die de wijn in balans houden. Smaken van steenfruit, hazelnoten, boter en een lichte kruidigheid zorgen voor een complexe en lange afdronk.

Houdbaarheid

Hoewel deze wijn nu al heerlijk drinkbaar is, zal hij zich met een paar jaar flesrijping nog verder ontwikkelen en complexere aroma’s ontwikkelen. Drinkadvies: 2025 - 2035


 Gratis bezorging vanaf € 75,-*
 100% Kwaliteitsgarantie
 Beste wijnassortiment van Nederland
 Specialist in luxe wijngeschenken
 Veilig en makkelijk betalen

    

Kleur Wit
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Oogstjaar 2024
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

GEUR bloemen en rijpe peer, vleugje toast, appel. SMAAK sappig en fijn, goede mousse, milde finale.

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

  • Chablis met bubbels
  • Van cultwijnmaker Piuze
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

GEUR rokerig, peer en bloemen, appel, citrus. SMAAK droog en stevig, goede mousse, elegant.
9
Hamersma
De Grote Hamersma: 9

Zinderend sap en splinterende zuren. Kalkkrokant. Flinterend wit fruit. Bittergarnituur. Gistzuchtje. Lintje limoenen. Snufje witte peper.
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Very pale gold. Lightly toasty aroma. Bone dry, chalky, searingly fresh. Extreme precision but may be too austere for some. Dry, mineral, Chablis-like fizz.

17,85

Vanaf 12 flessen 16,36 per fles

59,50

Vanaf 12 flessen 54,54 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.