Italië is een van 's werelds grootste wijnlanden met 20 wijnregio’s en een enorme variatie aan inheemse druiven. Bij wijn.com vind je topwijnen als Barolo en Amarone, maar ook verrassende ontdekkingen als lagrein en nerello mascalese.
Volle, zachte rode wijn met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, kruidnagel en rozijnen. De smaak is zwoel en intens met jammy fruit, opwekkende zuren en versmolten tannines. Milde finale met tonen van zoethout, toast en vijg.
Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.
Frisse mousserende witte wijn uit Italië, met florale en fruitige geurnuances. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Piemonte mag dan bij uitstek worden beschouwd als een rode wijn-regio, er wordt ook uitstekend wit gemaakt. Gavi di Gavi is een van de beroemdste witte wijnen van de streek en wordt gemaakt van de inheemse cortese-druif.
Zwoel en rijk smakende rode wijn met een uitstekende prijs-plezierverhouding. Een van de meest gewilde wijnen in ons assortiment.
Volle, rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is lekker stevig. Heerlijk bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.
Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.
Fruitige rode wijn met een hartige textuur die gastronomisch breed inzetbaar is. Jeugdige, paarsrode kleur en een open geur van rode kers, pruim, cranberry en cederhout. Mooi sappig en fruitig van smaak met opwekkende zuren en soepele tannines.
Frisdroge Chardonnay uit Zuid-Italië, met fijn (tropisch) fruit in het aroma en een sappige, volle smaak. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met frisse - koude - voorgerechten of vis.
Fraaie, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met fijn fruit in de geur en een volle en soepele smaak, met een vleugje karamel. Prima aperitief of bij voorgerechten, vis en gevogelte.
Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.
Goed, er zijn dus heel veel Italiaanse druivenrassen en Italiaanse wijnsoorten. Maar die hoef je zeker niet allemaal te kennen om iets van goede Italiaanse wijn af te weten. Met deze tien belangrijke druivenrassen en bijbehorende wijnen uit verschillende wijngebieden in Italië ben je al een heel eind op weg!
Barbera: Deze blauwe druif vind je vooral in Piemonte, een van de bekendste Italiaanse wijnstreken. Hij levert sappige, fruitige rode wijnen op, met frisse zuren. Houtgerijpte varianten zijn voller en zachter. Barbera d'Alba en Barbera d'Asti zijn bekende wijnen van de barbera-druif.
Corvina: Corvina is een van de belangrijke blauwe druivenrassen in de Veneto, een prominent Italiaans wijngebied. Meestal wordt 'ie geblend met andere lokale druiven als rondinella en molinara. Samen vormen ze de basis voor rode wijnen als Valpolicella (sappig en fruitig), Ripasso (voller en geconcentreerder) en Amarone (complex, rijk en zeer geconcentreerd).
Garganega: Misschien had je nog nooit van de garganegadruif gehoord, maar vast en zeker wel van de wijn die ervan gemaakt wordt! Garganega is namelijk de druif waar de bekende witte Soave van wordt gemaakt. Je vindt 'm dan ook vooral in de Veneto, waar het Soave-gebied ligt. Eenvoudigere Soave is vooral fris en sappig, luxere varianten zijn mineralig, complexer, rijker en soms houtgerijpt.
Glera: Glera is er ook zo één: een voor veel mensen onbekend wit druivenras, dat een wereldberoemde wijn oplevert, namelijk de fruitige, mousserende wijn Prosecco uit Friuli.
Montepulciano: De blauwe montepulcianodruif is een van de meest aangeplante druivenrassen van Italië. Je vindt ‘m vooral in midden-Italië, een van de belangrijkste Italiaanse wijngebieden. Het is dé blauwe druif van de Abruzzen. Montepulciano d’Abruzzo is dan ook de bekendste wijn van dit druivenras. Montepulciano is meestal stevig, met rijp, donker fruit. Wijnen van deze druif kunnen ook goed rijpen in eiken.
Nebbiolo: Deze Noord-Italiaanse blauwe druif is dé druif van Piemonte. Z'n kenmerken zijn een lichte kleur, frisse zuren en stevige tannine. Onder meer de beroemde Barolo en Barbaresco worden van nebbiolo gemaakt. Deze houtgerijpte rode wijnen zijn vaak verfijnd, complex en krachtig en kunnen lange tijd rijpen.
Negroamaro: Bekende blauwe druif uit de Zuid-Italiaanse streek Puglia. Levert volle, rijpe, zachte en toegankelijke rode wijnen op, met veel kleur en tonen van rijp fruit en kruiden.
Pinot grigio: Pinot grigio is de Italiaanse benaming voor pinot gris (Frans) of grauburgunder (Duits). Je vindt deze witte druif door heel Italië, maar Friuli is toch wel het meest bekend om z'n mooie witte wijnen van deze druif. Pinot Grigio is meestal droog, fruitig en met ingetogen aroma's. Soms rijpt Pinot Grigio op de gisten of in eiken, wat een rijkere, vollere wijn oplevert.
Primitivo: Dezelfde druif als de in Californië beroemde zinfandel en net als negroamaro een bekend blauw druivenras in Puglia. Een bekende herkomst is Primitivo di Manduria. Typische Primitivo is vol, met rijp, zwoel fruit en tonen van leer.
Sangiovese: Een van de meest aangeplante druivenrassen van Italië, maar vooral dé blauwe druif van de beroemde wijnstreek Toscane, een van de bekendste Italiaanse wijnstreken. De sangiovesedruif levert hier beroemde wijnen op als Chianti Classico, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Kenmerken van rode wijnen van sangiovese zijn kersenfruit, kruidigheid, frisse zuren en een stevige structuur. Varianten zonder eiken zijn lichter en sappiger, wijnen gerijpt in eiken zijn voller en krachtiger. De beste voorbeelden kunnen heel goed ouderen.
En dit is dus nog maar het begin! Wat te denken van Franciacorta, Italië’s antwoord op Champagne? Van de schitterende Toscaanse dessertwijn Vin Santo? Van de verfijnde, krachtige Etnawijnen of een lekkere Nero d'Avola van Sicilië? Of van de zwoele rode Canonnau (= grenache) of Vermentino van Sardinië? En vergeet de unieke bergwijnen uit Alto Adige niet! Precies, het houdt in Italië niet op met mooie wijnen en prachtige Italiaanse wijngebieden. Als dat la dolce vita niet is, weten wij het ook niet meer.
