Wijnland Frankrijk bekleedt een unieke positie in de wijnwereld. Niet alleen is Frankrijk (samen met Italië) de grootste wijnproducent ter wereld, ook zijn er maar weinig landen die zoveel kwaliteitswijnen produceren als Frankrijk. Franse wijnen worden wereldwijd nog altijd beschouwd als dé referentie voor goede wijn. Er zijn maar weinig wijnmakers die niet op één of andere manier beïnvloed zijn door de grote wijnen uit de Bourgogne, Bordeaux en Champagne. Wijn is in Frankrijk dan ook nog net niet heilig. Typische Franse wijn geeft zich in vergelijking met een fruitige, toegankelijke wijn uit de Nieuwe Wereld misschien niet altijd even makkelijk prijs, maar beloont wie verder proeft dan de eerste slok rijkelijk. Benieuwd? Bij wijn.com vind je een uitgebreide sélection topwijnen uit Frankrijk. Van klassiekers uit Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Elzas of Loire tot onbekendere trouvailles uit de Jura of Corsica en van prestigieuze Champagne tot betaalbare toppers uit de Languedoc.
Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.
Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.
Fraaie, elegante rode wijn met een verfijnde geur van zwarte bes, pruim, vijg, laurier en cederhout. De smaak is zwoel en zacht met zondoorstoofd fruit, mooie fraîcheur en milde tannines.
Aromatische Franse rode wijn met de geur van hout en zwarte bessen. De smaak is vol en soepel. Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, kalfs- of rundvlees en rijpe kaassoorten.
Fraaie rode bordeaux met een complexe geur van rode bes, blauwe bes, braam, cederhout, mokka en grafiet. De smaak is vol met rood en zwart fruit, een opwekkende frisheid en rijpe, soepele tannines.
Rode wijn uit de Franse Bordeaux. Gerijpt op eikenhout en met een zachte, elegante smaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees, maar ook lekker bij zachte roomkaas.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.
Helderrode Franse wijn met een krachtig en fris aroma van fijn rood fruit. De smaak is sappig en vol. Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees en gekruide vis. Ook erg lekker om zo te drinken.
Flesinhoud: 375 ml
Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.
Een pittige en verfijnde rosé, met geuren van rood fruit - zoals framboos - en een lichte kruidigheid. Uitstekend bij charcuterie, vleessalades en visschotels.
Fraaie, luxe Zuid-Franse rosé. Uitgesproken geurig met aroma’s van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei), perzik en lichte toast. Vol, sappig en intens fruitig in smaak met een opwekkende frisheid en soepele, aanhoudende afdronk.
Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.
Mooie, kenmerkende Languedocrosé, met een sappige, licht kruidige smaak en een aangename afdronk. Ideaal als aperitief of begeleider van salades, gegrild vlees en vis, maar ook lekker bij vegetarische gerechten zoals gegrilde groenten.
Inhoud: 3000 ml
Veel van de internationaal bekende druivenrassen vinden hun oorsprong in Frankrijk. Zo is de wereldberoemde en wijdverbreide chardonnay afkomstig uit de Franse wijnstreek Bourgogne. Chablis, Chassagne-Montrachet en Meursault behoren tot de beste Franse witte wijn en zijn allemaal van chardonnay gemaakt. Ook de verfijnde blauwe druif pinot noir vindt z’n oorsprong in de Bourgogne en levert er rode Franse topwijnen als Gevrey-Chambertin, Pommard en Volnay. Sauvignon blanc is dé witte druif van de oostelijke Loire, waar onder meer de beroemde Sancerre en Pouilly-Fumé vandaan komen, en ook witte Bordeaux wordt met sauvignon gemaakt. Befaamde blauwe druiven cabernet sauvignon en merlot zijn bijna synoniem aan Bordeaux. De internationale syrah is de koning van de Noord-Rhône en geeft hier beroemde wijnen als Côte-Rôtie en Hermitage. Ook de kosmopolitische viognier vindt z’n oorsprong in deze wijnregio en is populair geworden dankzij de weelderige witte Condrieu die van deze druif gemaakt wordt.
Andere bekende druivenrassen die je in Frankrijk tegenkomt zijn bijvoorbeeld chenin blanc en cabernet franc (Loire), pinot blanc, pinot gris, riesling, gewürztraminer en muscat (Elzas), malbec of côt op z’n Frans (Bordeaux en Cahors), gamay (Beaujolais) en grenache, mourvèdre en carignan (Zuid-Frankrijk). Maar ook minder bekende lokale druivenrassen worden gelukkig in ere gehouden – had je wel eens van poulsard, fié gris of gros manseng gehoord bijvoorbeeld? Zo valt er zelfs in het klassieke Frankrijk altijd nog van alles te ontdekken!
De term ‘terroir’ is een Franse uitvinding. Veel Franse wijnboeren geloven dat niet in de eerste plaats de wijnmaker, maar vooral de omgeving waarin de druivenstokken aangeplant staan zorgt voor wijn met een uniek, authentiek karakter. Omdat Frankrijks wijngebieden nogal uiteenlopende terroirs hebben, inclusief hun eigen, bijpassende klimaat (van koel continentaal tot warm mediterraan), kun je in Frankrijk eigenlijk bijna alle wijnsoorten wel vinden. Mousserend, wit, rosé, rood, dessertwijn en zelfs versterkt! We sommen een aantal hoogtepunten voor je op.
Zomaar even een tip van de sluier, want Frankrijk heeft nog zoveel meer heerlijks te bieden! Wij adviseren je graag over Frankrijks fantastische vins. Hoef jij alleen de pain en de fromage nog te regelen en dan kan het leven als een God in Frankrijk beginnen!
