Yuzu sake is sinds een aantal jaar de nieuwste hype op het gebied van sake, en wat ons betreft behoort de Sakari Yuzu Sake van Nihonsakari tot de absolute top!
Flesinhoud: 720 ml
De Sakari No. 21 Yuzu Sake verraste me echt!
"Fris, citrusachtig aroma van yuzu, mooi in balans met de zachte, lichtzoete sake. Super leuk alternatief voor limoncello!" Lees meer
Ruinart Rosé "Second Skin" is een verfijnde, levendige champagne die charme en diepgang moeiteloos combineert. Verpakt in een elegante, duurzame Second Skin en vol van expressief rood fruit en subtiliteit dit is rosé-champagne op hoog niveau.
Ruinart Brut is een frisse en elegante champagne met zachte bubbels, lichte fruittonen en een heerlijke balans. Tijdloos, stijlvol en perfect voor elk feestelijk moment.
We kennen yuzusake, maar ook van de Japanse ume-vrucht worden prachtige sake's gebrouwen! Ume heeft iets weg van zowel pruimen, als abrikozen: de schil is dun en het vruchtvlees heerlijk sappig en zacht.
Flesinhoud: 720 ml
Italiaanse rode wijn met de geur van rijp fruit, iets karamel en milde kruiden. De volle, evenwichtige smaak past heel goed bij koude schotels, antipasti en kruidige pasta.
Volumineuze, krachtige witte wijn uit het Oostenrijkse Kremstal. De volle, sappige smaak blijft geconcentreerd. Uitstekend bij visschotels, asperges of de Aziatische keuken.
Fris geurende droge witte wijn uit Portugal, met nuances van groene appel en wat vuursteen. De smaak zet sappig en aangenaam in en eindigt met een geurige afdronk. Prima wijn bij salades, gegrilde vis of pastaschotels.
Bourgondische stijl Chardonnay uit Nieuw-Zeeland. Intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Heerlijk om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.
Deze verrassende en originele rode van de familie Alary laat goed zien welke stempel zoon Jean-Etienne op het ouderlijk wijndomein drukt. Hij werkt nog altijd zij aan zij met z’n vader Denis, maar voert langzaam een nog elegantere, doordrinkbaardere stijl door.
Luxe Zuid-Franse Cabernet. Volrode kleur en krachtig, intens van geur met eikenhout, koffietonen, rijpe bramen en bessen. De volle smaakstructuur eindigt aromatisch met milde, rijpe tannine in de afdronk. Fraaie wijn bij vele kruidige gerechten van de grill of stoofschotels.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.
Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.
Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.
