Goliardo A Telleira behoort tot de absolute top van wat Albariño kan bieden. Deze wijn is afkomstig van één kleine wijngaard aan de Atlantische kust van Galicië, waar oude wijnstokken profiteren van koele zeewinden en granietrijke bodems. Het resultaat is een wijn die kracht en finesse moeiteloos combineert.
In de geur komen tonen van citrus, witte bloesem, rijpe perzik en een subtiele zilte mineraliteit naar voren. In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een opvallende spanning tussen rijp fruit, frisse zuren en een bijna ziltige afdronk die doet denken aan de nabijgelegen oceaan. De rijping in grote, gebruikte houten vaten geeft extra diepgang en textuur zonder het karakter van de druif te overheersen.
Deze wijn laat zien dat Albariño veel meer kan zijn dan een frisse terraswijn. Goliardo A Telleira heeft de structuur, complexiteit en het bewaarpotentieel van grote witte wijnen en ontwikkelt met enkele jaren flesrijping nog meer nuance en verfijning.
In het glas toont de wijn verfijnde aroma's van citroenschil, witte perzik, natte stenen en oesterschelp. De smaak is rijk en gelaagd, maar tegelijkertijd strak en energiek, met een kenmerkende ziltigheid die nog lang blijft nazinderen in de afdronk.
Uitstekend bij oesters, langoustines, tarbot, zeetong, schelpdieren.
Gratis bezorging vanaf € 75,-*
100% Kwaliteitsgarantie
Beste wijnassortiment van Nederland
Specialist in luxe wijngeschenken
Veilig en makkelijk betalen
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rías Baixas |
| Producent | Bodegas Forjas del Salnés |
| Oogstjaar | 2024 |
| Druivenrassen |
Albariño |
|---|
Forjas del Salnés is het bijzondere project van twee gelijkgestemde grootheden in de Spaanse wijnwereld: Rodrigo Méndez en Raúl Pérez. Rodrigo is een telg uit de befaamde Méndez-familie, de drijvende kracht achter het klassieke Rías Baixas-domein Do Ferreiro. Raúl is een van de meest gelauwerde wijnmakers en consultants van Noordwest-Spanje. De beide heren delen een voorliefde voor een terroir-georiënteerde, non-interventionistische manier van wijn maken.
Hun gezamenlijke project begon in 2005, in een garage. Waar sinds de jaren ’70 in Galicië vele oude wijngaarden gerooid of verlaten zijn ten faveure van de nieuwe aanplant van de populaire albariño, heeft de familie Méndez de oude wijngaarden altijd gekoesterd. Het behouden en doen herleven van de klassieke stijl albariño en lokale blauwe druiven als caiño, espadiero en louriero tinto werd dan ook Rodrigo’s insteek. Hij doopte het project Forjas del Salnés, verwijzend naar de metaalbedrijven van zijn opa Francisco Méndez, en nam Raúl in de arm als consultant.
Het bleek een schot in de roos. Rodrigo betrekt zijn druiven van maar 7,5 hectaren wijngaarden rondom de dorpjes Meaño, Sanxenxo en Barro in Val do Salnés, de oudste en meest gerenommeerde subappelatie van Rías Baixas. Het is ook de koelste en meest vochtige; de Atlantische Oceaan ligt er op een steenworp afstand. Voor witte wijnen zijn dit al uitdagende omstandigheden, laat staan voor rode. Toch slaagt hij er iedere oogst weer in verbluffende, volstrekt unieke Atlantische wijnen te maken. Zijn oude stempel-Albariño’s geven de meeste moderne het nakijken, zijn rode zijn van ongekende bourgondische finesse. Niet alleen volgens The Wine Advocate is dit ‘without a doubt one of the leading producers in the Rías Baixas region of Galicia’.
