De Douro is zonder twijfel een van de meest prachtige en adembenemende wijnstreken ter wereld. Niet voor niet behoren grote delen van het gebied tot het Unesco Werelderfgoed. De oude, steile terraswijngaarden strekken zich uit aan weerszijden van de majestueuze brede Dourorivier. Deze rivier meandert vanaf de Portugese grens met Spanje (waar de rivier ontspringt als de Duero) door het granieten Noord-Portugese berglandschap richting de stad Porto, om daar uit te monden in de Atlantische Oceaan. Het wijngebied is het meest beroemd om de versterkte zoete wijn Port, maar er wordt ook geweldige droge rode en witte wijn gemaakt. Bij wijn.com vind je een fraai aanbod van zowel Port als Dourowijn, van topproducenten als Quinta da Romaneira en Luis Seabra.
Zeer complexe port met een gerijpte geur van pruimedant, noot, kruidnagel, rook en karamel. Vol, zacht en zoet van smaak met evenwichtige zuren en versmolten tannines. De finale is lang met nuances van dadel en toast.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Zeer complexe en verfijnde droge witte wijn met de geur van limoenschil, perzik, kweepeer, vanille en vuursteen. Heerlijk sappig en gelaagd in smaak met romigheid en mineraliteit in de lange finale.
Indrukwekkende rode wijn met een complexe geur van bosbes, braam, ceder en grafiet. De smaak is romig en intens met rijp donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannine. Lange afdronk met tonen van toast en laurier. Perfecte match met warme worstsoorten (chouriço), bereidingen met paddenstoelen of truffel, of geroosterd rood vlees.
Schitterende witte wijn met een complexe geur van gekonfijte citroen, limoenschil, ananas en subtiel eiken. Krachtig en romig in de smaak, met puur citrusfruit en perfect gedoseerde zuren. De afdronk is rijkgeschakeerd en lang.
Soepele, zachte rode wijn met een fraaie geur van zwarte bes, kers, pruim, peper en kreupelhout. De smaak is sappig en opwekkend fris met elegante, fijne tannine. Tonen van toast en laurier in de aanhoudende finale. Lekker bij gegrilde tonijn, pasta met pesto en gehakt, groentespiesjes van de grill of jonge, harde kaas.
Heerlijke, eikengerijpte, droge witte wijn met een verfijnde geur van bloesem, peer, nectarine, was en subtiel eiken. De smaak is intens en sappig met puur fruit, levendige frisheid en mooie cremigheid.
24,40 21,95 per fles
De wijn combineert een verfijnde geur van viooltjes, rijp donker fruit en vanille met een krachtige structuur en een lange afdronk. Opvallend zijn de mooie fraîcheur en soepele tannines, waardoor de wijn na enige beluchting in een karaf nu al heerlijk drinkbaar is.
Goed nieuws! Het befaamde wijn- en porthuis Quinta da Romaneira (zusje van Quinta do Noval) herintroduceert z’n geliefde visitekaartje R de Romaneira Tinto én maakte voor het eerst dit jaar ook een witte variant.
Goed nieuws! Het befaamde wijn- en porthuis Quinta da Romaneira (zusje van Quinta do Noval) herintroduceert z’n geliefde visitekaartje R de Romaneira Tinto én maakte voor het eerst dit jaar ook een witte variant.
Port is ongetwijfeld de beroemdste wijn van Portugal. Het is een zoete, versterkte wijn, die gemaakt wordt door tijdens de vergisting (waarbij suikers worden omgezet in alcohol) brandewijn toe te voegen. Hierdoor stopt de vergisting, worden dus niet alle druivensuikers omgezet in alcohol en ontstaat er een zoete wijn met een hoger alcoholpercentage (16-20%). Port is eigenlijk altijd een blend van verschillende druivenrassen. Vaak staan de druivenrassen in de oude wijngaard ook dwars door elkaar (field blend). Er zijn ruim 80 (!) verschillende druivenrassen toegestaan. De vijf favoriete druiven voor rode en rosé Port zijn touriga nacional, touriga franca, tinta barocca, tinto roriz (= tempranillo) en tinto cão. Voor witte Port zijn gouveio, malvasia fina en viosinho de belangrijkste. Grofweg valt Port in te delen in vatgerijpt (Tawny-stijl) en flesgerijpt (Ruby-stijl). Daarbinnen bestaan er allerlei soorten, zoals Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage en Colheita. Meer over de verschillende soorten Port ontdek je hier.
Behalve voor Port, heeft de Douro met z'n inheemse druivenrassen, oude wijngaarden en arme granieten bodems ook een bijzonder geschikt terroir voor droge rode en witte wijn. Het merendeel van de productie is rood. Rode Douro wordt gemaakt van dezelfde druivenrassen als rode Port, soms als monocépage (wijn van één druivenras), vaak als blend van verschillende druivenrassen. Touriga nacional wordt gezien als dé blauwe kwaliteitsdruif. Hoewel de verschillende druivenrassen natuurlijk ieder een uniek eigen karakter hebben, geldt dat ze allemaal bestand moeten zijn tegen het behoorlijk hete en droge klimaat in de Douro. Dit betekent dan ook dat rode wijn uit deze streek veelal vol, rijp en krachtig is, met een stevige structuur en body. Een typische rode Douro heeft tonen van rijp donker fruit (bramen, pruimen), cacao en specerijen. De betere exemplaren kunnen nog jaren rijpen in de fles. De focus op witte Douro is recenter, maar niet minder veelbelovend. Vaak worden voor witte Douro de meest koele, hooggelegen wijngaarden geselecteerd, zodat de wijnen mooie frisheid en spanning behouden. Behalve bovengenoemde witte druivenrassen voor Port zijn ook rabigato en arinto belangrijk voor de wittewijnproductie in de Douro. De betere witte Douro's (meestal blends) zijn rijp en rijk, maar ook mooi fris en mineralig en vaak gerijpt in houten vaten.
