Spanje is een wijnland in hart en nieren. Geen land ter wereld dat zoveel hectaren beplant heeft met wijngaarden als Spanje en na Frankrijk en Italië is Spanje wereldwijd ook de grootste wijnproducent. Behalve een groot wijnland, is Spanje bovendien enorm divers: er is geen Spaanse regio waar géén wijn wordt geproduceerd. Daarbij komt er steeds meer aandacht voor in de vergetelheid geraakte gebieden en lokale druivenrassen. Dat maakt dat er in het hedendaagse Spanje zowel grote klassiekers als Cava, Rioja en Sherry te vinden zijn, als spannende, onbekendere wijnen uit bijvoorbeeld Baskenland, Catalunya, Almansa en Manchuela. Benieuwd? Bekijk dan snel ons aanbod. De interessante druivenrassen, wijngebieden en wijnhuizen van Spanje ontdek je op wijn.com!
Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Sappige, volle rosé met een aroma van fris rood fruit en licht kruidige nuances. De smaak is vol, rond en heeft een aanhoudende afdronk. Zomerse terraswijn, goed te combineren met lichte gerechten van de grill of vis.
Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.
Frisdroge witte wijn een aroma van florale tonen en licht geel fruit. De smaak zet rond en fris in en eindigt met een evenwichtige afdronk. Prima op terras, bij koude en warme visschotels of kipgerechten.
Flesinhoud: 20000 ml
In Spanje staat een behoorlijke variëteit aan witte en blauwe druivenrassen aangeplant. Het land kent talloze bekende en onbekende inheemse exemplaren. Daarnaast vind je in sommige Spaanse wijnregio’s ook internationale druivenrassen, zoals chardonnay en sauvignon blanc voor wit en cabernet sauvignon, syrah en merlot voor rood en rosé. Het meest aangeplante witte druivenras van Spanje is airèn. Het meest aangeplante blauwe Spaanse druivenras is de beroemde tempranillo. Andere bekende druivenrassen voor Spaanse witte wijn zijn bijvoorbeeld verdejo uit Rueda, albariño uit Rías Baixas en Cava-druiven macabeo, parellada en xarel-lo uit Penedès. Ook Sherry-druiven palomino fino en pedro ximénez kunnen natuurlijk niet ongenoemd blijven, evenals muscat voor de dessertwijn Moscatel. Veel voorkomende druivenrassen voor Spaanse rode wijn naast tempranillo zijn de welbekende garnacha (grenache) en monastrell (mourvèdre) en de minder bekende, maar – in handen van goede wijnmakers – fantastische bobal. Behalve deze klassieke Spaanse druiven, is er ook een hernieuwde aandacht voor in de vergetelheid geraakte lokale druivenrassen, die verrassende, originele wijnen opleveren. Enkele interessante voorbeelden zijn de witte godello, treixadura en hondarrabi zuri en de blauwe mencía en graciano.
Met zo’n wijde variëteit aan druivenrassen, in combinatie met de verschillende geografische en klimatologische factoren, komen er de meest uiteenlopende soorten wijn uit Spanje. Je vindt er van fris, licht en mineralig tot uitgesproken rijk wit. Van lichtgekleurde, sappige tot krachtige, volle rosado’s met veel kleur. Van elegante, lichtvoetige tot zwoele, rijpe en stevige rode wijn. En natuurlijk dessertwijn en de versterkte Spaanse wijnspecialiteit Sherry in droge en zoete varianten. Onderstaand enkele van de belangrijkste Spaanse wijnen, maar er zijn er veel meer die je niet wilt missen!
