Rosé mag dan rood noch wit zijn, het is zeker geen vlees noch vis! Er wordt vandaag de dag heerlijke, spannende en kwalitatief uitermate goede stille én mousserende rosé gemaakt. Van de meest uiteenlopende druivenrassen. Uit een keur aan wijnregio’s. En van lekkere borrel- en terraswijnen tot luxe wijnen voor bij het eten of in de wijnkelder. Kortom, op roségebied valt er net zoveel te ontdekken als op rode- of wittewijngebied. Wij van wijn.com vinden dan ook dat er meer rosé gedronken moet worden. Nieuwsgierig? Bekijk dan snel ons assortiment en ontdek de beste rosé!
Wat een smaak en kracht! Aromatisch, kruidig, tikje zuidelijk. Fruit dat wel van frambozen in plaats van druiven lijkt te komen.
Fraaie, frisdroge rosé met een verfijnde geur van framboos, rode bes, kers, laurier en peper. Toegankelijk en intens sappig van smaak met klein rood fruit, frisse zuren en een lange finale.
Krachtige, volle en licht kruidige rosé met een delicate geur van bosaardbei, rode kers, perzik, rozenbottel en peper. Intens sappig, vol en soepel van smaak met evenwichtige zuren. De afdronk is verfijnd en licht kruidig met toastnuances.
Zalmroze Italiaanse rosé. Fris van geur met nuances van licht rood fruit, milde kruiden en wat zuivel. De sappige smaakstructuur blijft aromatisch aanhouden met een frisse afdronk. Heerlijke terrasrosé, maar ook prima te combineren met koude schotels of lichte gerechten van de grill.
Fraaie, krachtige droge rosé uit de Provence. Vol zalmroze van kleur. De geur zet fraai in met rijpe fruittonen en een florale nuance. De smaak is vol, aanhoudend en mooi in balans.
Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.
Flesinhoud: 3000 ml
Fraaie Portugese rosé, met de geur van fijn rood fruit en lichte kruiden. De smaak is sappig, evenwichtig en fris. Prima wijn bij koude visgerechten, salades of licht kruidige pasta's.
Flesinhoud: 1500 ml
Turbullent is eene 'onstuimige', mousserende lichtrode wijn van Gamay Saint-Romain druiven uit de Côte Roannaise, in de Loire. Deze onweerstaanbaar lekkere, friszoetige mousseux met slechts 7% alcohol is een heerlijk aperitief en smaakt perfect bij roodfruit desserts.
Typische rosé uit de Provence gemaakt door een van de beste producenten uit de streek: Château d’Esclans.
Liefhebbers van de zonnige wijnen van Mourgues du Grès opgelet! Vanaf heden is hun heerlijke wijn ook in grootverpakking te verkrijgen. We introduceren de Friandise Rosé, verpakt in een superhandige Bag-in-Box (BIB) van drie liter.
Inhoud: 3000 ml
Fruitige Franse rosé met de geur van lichte kruiden en klein rood fruit. Zachtdroog en fris van smaak. Uitstekende zomerwijn voor op het terras, maar ook lekker bij frisse salades en vis.
Italiaanse rosé met een ingetogen fruitig en kruidig aroma. De smaak is vol, fris, krachtig en evenwichtig. Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte.
Indrukwekkende, exclusieve rosé-Sekt van 100% spätburgunder (pinot noir) van de hand van niemand minder dan Mathieu Kauffman, voormalig wijnmaker van prestigieus champagnehuis Bollinger. Krachtige stijl, geschikt voor bij de maaltijd en voor in de kelder.
Heerlijke rosé in Provencestijl met een open geur van aardbei, perzik, peer en anijs. Toegankelijk en heerlijk sappig met rijp rood fruit en een aangename frisheid in de smaak. De finale is mild en soepel.
Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij voorgerechten met vis of koude vleesschotels.
Roséwijn bestaat in een spectrum aan roze kleuren. Er zijn lichtgekleurde zalmroze roséwijnen (ook wel ‘vin gris’ of ‘blush’), diepgekleurde, bijna rode varianten en alles daartussenin. Vaak wordt gedacht dat de kleur iets over de kwaliteit zegt. Maar eigenlijk zegt die vooral iets over hoe de rosé gemaakt is. Roséwijn krijgt z’n kleur net als rode wijn van de kleurstoffen in de schil van blauwe druiven. Om een rosékleurige wijn te maken, moet een wijnmaker de schillen dus in contact laten komen met het druivensap. Hoe langer dat contact, hoe meer kleur de wijn krijgt. Ook de dikte van de druivenschil telt. Cabernet heeft bijvoorbeeld een dikke schil en geeft al snel veel kleur. Grenache heeft juist een dunne schil en moet dus langer bij het sap blijven. Om te voorkomen dat een roséwijn een rode wijn wordt, scheiden wijnmakers de druivenschillen van het sap vóór het persen.
Behalve in een waaier aan kleuren, is rosé er ook in vele smaken. Bijzonder populaire roséwijn is die uit de Provence. Côtes de Provence is meestal gemaakt van druiven als grenache, cinsault, syrah en mourvèdre. De wijn is veelal droog, licht van kleur, fruitig en kruidig. De beste Provencerosés komen uit Bandol. Goede Bandol is complex, ziltig, en krachtig. Geweldige eet- en kelderwijn! Ook in andere Zuid-Franse regio’s, zoals de Languedoc, de Zuid-Rhône, Nîmes en Ventoux vind je mooie kruidige, droge roséwijnen. Vooral die uit de Languedoc presteren vaak bijzonder goed voor hun prijs! In Italië vind je prachtige rosato’s, variërend van lichtvoetige, sappige Bardolino tot een stevige Montpulciano, tot mineralige, complexe rosé van de Etnavulkaan. Liefhebber van krachtig, bijvoorbeeld voor bij de barbecue? Probeer dan eens een Portugees uit Alentejo. Liever elegant? Dan is een mooie pinot-rosé uit de Loire of Bourgogne ideaal. Genoeg te ontdekken dus!
Wanneer niet, zouden we bijna willen zeggen! Omdat er zoveel soorten zijn, is er voor ieder moment wel een fijn glas te bedenken. Rosé kan een ideale borrel- of terraswijn zijn. Kies dan voor een wat lichtere, frissere stijl met niet te hoog alcoholpercentage. Roséwijn kan ook heerlijk aan tafel zijn. Provencerosé wordt bijvoorbeeld veelvuldig gedronken in combinatie met lokale gerechten als salade niçoise, rode mul, tonijnsteak of bouillabaisse. Als een rosé voldoende smaak en structuur heeft, kun je ‘m zelfs prima drinken bij vleesgerechten, bijvoorbeeld van de grill. Kortom, ook om een lekkere rosé open te maken is altijd wel een goede reden te bedenken!
