Heerlijk, een goed glas rode wijn! En saai hoeft het nooit te worden, want rode wijn is er in allerlei soorten en stijlen. Bij wijn.com vind je een uitgebreide selectie heerlijk rood. Van borrelwijn tot luxe bewaarwijn en van lichtvoetig en sappig tot vol, krachtig en houtgerijpt rood. Droge rode wijn, zoete rode wijn en zelfs rode bubbelwijn. Kortom, ook rode wijn kopen doe je bij wijn.com. Ontdek nu jouw favoriet!
Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.
Flesinhoud: 375 ml
Topkwalitet biologische Côtes du Rhône van Châteauneuf-du-Pape-producent Clos du Caillou. Overwegend grenache van oude stokken, aangevuld met mourvèdre. Barstensvol rijp fruit, lekker kruidig, geconcentreerd en gestructureerd. Ideaal bij vleesgerechten. Kan gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.
Fruitige, kruidige rode wijn uit Frankrijk, met een frisse, volle smaak. Lekker om zo te drinken, maar ook heel goed te combineren met licht gekruide gerechten.
Rijpe, krachtige en complexe rode wijn van deels ingedroogde druiven uit het Italiaanse Valpolicella-gebied.Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild, of pittige, gerijpte kazen.
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.
Flesinhoud: 1500 ml
Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.
Duitse rode wijn met een intens aroma van kruiden, kersenjam en licht eikenhout. De smaak is mild en zacht. Heerlijk bij verfijnd wild, kalfsvlees of licht gekruid lamsvlees.
Spaanse rode wijn met de geur van rijp rood fruit en een milde toets van eikenhout. De smaak is soepel en rond. Lekker bij koude vleesschotels of milde stoofgerechten.
Duitse rode wijn met de geur van kersen, rode bessen en een milde eikentoon. De smaak is rijp en zacht. Een mooie wijn bij gevogelte, konijnstoof of een milde kaas.
Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. De kleurstof die de wijn rood kleurt, bevindt zich in de schil van de druif. Om rode wijn te maken, is het dus belangrijk dat de schillen in contact komen met het druivensap. Daarom worden de druiven na de oogst voorzichtig geplet, zodat het sap vrijkomt. Vervolgens vindt de vergisting plaats: de druivensuikers worden door gisten omgezet in alcohol. Pas daarna worden de schillen van het sap gescheiden door middel van het persen van de druiven. Nu volgt de rijping van de wijn. Al naar gelang de gewenste stijl kan de wijnmaker kiezen voor een korte of lange rijping, in roestvrijstalen tanks of in houten vaten. Tot slot wordt de wijn gebotteld en voilà: een rode wijn is geboren!
Een belangrijke factor voor de stijl van een wijn is het druivenras waarvan de wijn gemaakt is. Ieder druivenras geeft zijn eigen geur- en smaakprofiel mee aan de wijn. Ook de kleur kan per druivenras verschillen. Zo kan het dat een pinot noir over het algemeen héél anders ruikt en smaakt dan een cabernet sauvignon. Sterker nog, je ziet meteen in het glas al verschil: pinot noir heeft een dunne schil en geeft dus een lichte kleur, cabernet heeft juist een dikke schil en zorgt dus voor donkergekleurde wijnen. Er zijn eindeloos veel blauwe druiven en dus ook ontzettend veel soorten rode wijn. Onderstaand vind je een lijstje van veel voorkomende blauwe druiven. Meer weten? Wij delen onze kennis graag!%20(1).jpg)
Hoewel er dus eindeloos veel rodewijnsoorten zijn, is er een aantal waar je vast wel eens van hebt gehoord. Bordeaux bijvoorbeeld, Bourgogne of Chateauneuf-du-Pape zijn luxe en beroemde wijnen uit Frankrijk. Uit Spanje heb je ongetwijfeld wel eens van Rioja gehoord. Italië is het land van de Amarone, Barolo en Chianti. Bij wijn.com vind je al deze grootheden! Maar we zijn ook gek op onbekendere rode wijnen. Een prachtige Spaanse rode Bierzo bijvoorbeeld. Of een mooie rode van de agiorgitiko-druif uit Griekenland. Voor ieder wat wils dus. We bevelen u graag uw perfecte fles of doos rode wijn aan!
