Sassicaia 2022 is een iconische Italiaanse wijn uit Bolgheri aan de Toscaanse kust. De wijn combineert de kracht van Cabernet Sauvignon met de elegantie van Cabernet Franc. In de neus komen aroma’s van zwarte bes, cassis, donkere kersen en pruimen naar voren, aangevuld met tonen van cederhout, tabak, kruiden en een subtiele mediterrane frisheid. De smaak is geconcentreerd en verfijnd, met mooie zuren, stevige maar elegante tannines en een lange, complexe afdronk. Een klassieke wijn met veel diepgang en uitstekend bewaarpotentieel.
Diep robijnrode wijn met een intense geur van cassis, zwarte kers, braam en pruim, aangevuld met tonen van cederhout, tabak, viooltjes en mediterrane kruiden. In de mond krachtig en geconcentreerd, maar tegelijkertijd elegant en fris. Mooie zuren en stevige, verfijnde tannines zorgen voor structuur. De afdronk is lang en complex, met tonen van donker fruit, kruiden en subtiel hout.
Heerlijk bij gegrild of geroosterd rood vlees, entrecote, wild, lamsvlees, stoofgerechten en gerechten met truffel. Ook prachtig bij gerijpte harde kazen.
Nu nog jong en veelbelovend. Vanaf ongeveer 2028 begint de wijn zich verder te openen. Bewaarpotentieel tot circa 2045–2055 of langer bij goede keldercondities.
125,00 per fles
10,20
Vanaf 12 flessen 9,35 per fles
56,70
Vanaf 12 flessen 51,98 per fles