Pinotage wijn is de iconische rode wijn van Zuid-Afrika. De pinotage druif is een kruising tussen Pinot Noir en Cinsaut en staat bekend om sappig donker fruit, kruidige tonen en veel karakter. Pinotage Zuid Afrika is wereldwijd hét visitekaartje van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Op deze pagina lees je alles over de herkomst, smaak en stijl van Pinotage, en ontdek je onze uitgelichte Pinotage uit Western Cape.
Bekijk onze Pinotage
Pinotage is relatief jong als je het vergelijkt met klassieke Europese druiven, maar de pinotage druif heeft in korte tijd een vaste plek veroverd in de wijnwereld. De druif werd in 1925 ontwikkeld door professor Abraham Perold, die experimenteerde met het kruisen van Pinot Noir en Cinsaut. Het doel was een druif te creëren die beter bestand was tegen het warme Zuid-Afrikaanse klimaat, maar wel finesse en elegantie behield.
De eerste commerciële Pinotage wijn kwam in de jaren vijftig op de markt. In de beginjaren waren de wijnen soms wat stevig en rustiek, maar moderne wijnmakers in Zuid-Afrika werken met lagere opbrengsten, zorgvuldige selectie van de pinotage druif en een verfijnde inzet van hout. Daardoor is pinotage Zuid Afrika uitgegroeid tot een eigentijdse rode wijn met een herkenbare, eigen stijl.
Tegenwoordig vind je pinotage wijn vooral in Western Cape en omliggende regio’s. Het klimaat is daar warm en zonnig, met voldoende verkoeling door wind en hoogteverschillen. Dat zorgt voor rijpe druiven met concentratie, maar ook voor voldoende frisheid in de wijn, wat essentieel is voor kwaliteitspinotage uit Zuid-Afrika.
Een moderne Zuid-Afrikaanse Pinotage wijn uit Western Cape, speciaal geselecteerd door Wijn.com. Een herkenbaar voorbeeld van kwaliteits-pinotage Zuid Afrika.
Nieuwe Trek Western Cape Pinotage 2023 laat mooi zien waar pinotage wijn voor staat: sappig donker fruit, een kruidige ondertoon en een vriendelijke, soepele structuur. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde pinotage druiven uit Western Cape en heeft een stijl die perfect past bij zowel doordeweekse diners als een uitgebreide braai.
Je proeft rijpe kers, pruim en besfruit, aangevuld met zachte kruidigheid. De tannines zijn rond en de afdronk is soepel, waardoor deze rode wijn makkelijk te combineren is met veel gerechten. Ideaal als kennismaking met pinotage Zuid Afrika of als vaste huiswijn voor liefhebbers van Zuid-Afrikaanse rode wijn.
Bekijk Nieuwe Trek PinotagePinotage wijn is een ideale eetwijn. Dankzij het rijpe fruit, de kruidige tonen en de zachte tannines kan de wijn veel gerechten aan. In Zuid-Afrika is pinotage bijna onlosmakelijk verbonden met de braai: lange avonden, gegrild vlees en wijnen met veel smaak uit pinotage Zuid Afrika.
Denk bij pinotage vooral aan gerechten met gegrilde of geroosterde smaken. De lichte roostertonen en het donkere fruit in de wijn sluiten daar mooi op aan. De uitgelichte Nieuwe Trek Western Cape Pinotage 2023 is bijvoorbeeld een uitstekende keuze bij een ontspannen barbecue of bij comfort food.
Wil je nog specifieker zoeken naar een wijn die bij jouw gerecht past? Gebruik dan onze wijn en spijs wijzer en kies eerst het gerecht om daarna de beste pinotage wijn of andere Zuid-Afrikaanse rode wijn erbij te vinden.
Voordelen eigen account