Volzoete rode wijn uit Frankrijk, met de geur van kirsch en donker fruit. De frisse smaak komt goed tot z'n recht bij chocoladetaart, kaas of desserts. Ook lekker als koel aperitief.

Rode port met een overheerlijke, volzoete smaak: fruitig en intens. Deze verfijnde, elegante port is op hout gerijpt en smaakt heerlijk bij stokbrood en kaas of noten.

Duitse witte wijn die heerlijk ruikt naar rijp geel fruit zoals abrikoos en ananas. Krachtig, zoet, fris en evenwichtig van smaak. Erg lekker bij desserts of roodschimmelkaas.

Wijn- en kookboekenschrijvers Jolande Burg en Erik Spaans hebben in dit nieuwe kookboek de lekkerste vegetarische en visrecepten uit de Zuid-Italiaanse keuken bijeengebracht. Oorspronkelijke regionale gerechten zijn in een eigentijds jasje gestoken.

Typische rosé uit de Provence gemaakt door een van de beste producenten uit de streek: Château d’Esclans.

Het mag gerust opmerkelijk genoemd worden dat Sylvain Langoureau nog zo’n onbekende naam is bij het grote publiek, Deze kleine producent (Sylvain bezit zo’n 8 hectare) maakt namelijk indrukwekkende witte bourgognes voor relatief zeer schappelijke prijzen in een aantal van de beste wijngaarden van de Côte d’Or.

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis, blank vlees of kip.

Droge Franse witte wijn, met de geur van rijp geel fruit, boter en eikenhout. De volle smaak combineert heel goed met vis en fijn kalfs- of varkensvlees met volle saus.

Op en top verfijning uit Toscane. Bio producent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentile druif en fraai gedoseerde houtrijping.

Jeugdige, volrode wijn uit de Spaanse Ribera del Duero. Met een aroma van pittig rood fruit en fijne tonen van kruiden en eikenhout. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en kruidige kazen.

Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Volle, Amerikaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en verfijnd eikenhout. De smaak is sappig en fris, dus erg lekker bij gepocheerde of gebakken vis, kreeft en langoustine.

Deze azijn wordt gemaakt van PX-wijn, die meer dan zes jaar rijpt in houten fusten. De halfdroge azijn heeft een zuurgraad van zes gram per liter. Donkere mahoniekleur, complexe geuren die doen denken aan de PX Montilla.

Donkergekleurde sherry getypeerde wijn met een gouden tint. Zacht van smaak en met de geur van rozijnen en donker fruit. Heerlijk bij onder meer noten, oude kaas, blauwaderkaas en gestoofd wild.