De noordoostelijke wijnregio Veneto ligt ingeklemd tussen de Alpen, de Adriatische zee, de Po-rivier en het Gardameer en geldt als een bijzonder productieve wijnregio. Het gebied brengt een aantal van de beroemdste witte en rode wijnen van Italië voort. Vlak bij het Gardameer vindt je bijvoorbeeld Custoza, Bardolino en Lugana. Rondom wijnhoofdstad Verona liggen de beroemde appellaties Soave en Valpolicella (inclusief Amarone en Ripasso). Ook komt veel van de populaire witte Pinot Grigio en bestseller Prosecco uit de Veneto. Natuurlijk ontdek je al deze heerlijke wijnen bij ons. De beste Veneto bestel je bij wijn.com!
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.
Flesinhoud: 700 ml
Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn floraal en licht fruitig aroma. De smaak is lekker fris. Uitstekend als aperitief of bij gerookte vis en oesters.
Flesinhoud: 6000 ml
Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.
Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.
Flesinhoud: 200 ml
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 375 ml
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 3000 ml
63,25
Vanaf 12 flessen 58,00 per fles
Wie wel eens op vakantie is geweest naar het Lago di Garda, weet dat het hier een waar walhalla voor wijnliefhebbers is. Het meer beslaat maar liefst drie regio's in Italië: Lombardije, Trentino-Alto Adige en de Veneto. De oostkant van het meer is de Veneto-zijde. Je vindt hier onder meer de appellaties Bardolino, Custoza en Lugana en de volgende heerlijke (vaak gelijknamige) wijnen:
In de heuvels van Verona ligt het dorpje Soave. Je herkent het al van verre dankzij het beroemde Middeleeuwse kasteel dat boven de heuvels uittorent. Behalve om het kasteel is het dorp vooral beroemd om de gelijknamige witte wijn van (overwegend) de garganegadruif. De lekkerste Soave komt van de heuvelwijngaarden in het historische hart van het Soave-gebied, Soave Classico. Een goede Soave is droog en fris, met tonen van bloemen, citrus en steenfruit en een mineralige toets. De beste voorbeelden worden soms gerijpt in eiken en kunnen jaren rijpen. Behalve droge Soave wordt er ook een bijzondere dessertwijn gemaakt van ingedroogde druiven: Recioto di Soave.
Waar Soave een echt wittewijngebied is, draait het in de appellatie Valpolicella - wat letterlijk 'vallei van vele kelders betekent - om rode wijn. Er worden diverse stijlen gemaakt: van sappig en fris tot vol, krachtig en geconcentreerd tot zoet. De belangrijkste druiven zijn de lokale corvina, corvinone, rondinella en molinara, al kom je er ook druiven als cabernet sauvignon en merlot tegen. Onderstaand de vier belangrijkste wijnstijlen:
Valpolicella Ripasso: een upgrade van de gewone Valpolicella, met wat meer concentratie dankzij een tweede vergisting met de druivenmost van Amarone. Daarom met een knipoog ook wel ‘the poor man’s Amarone' genoemd.
Last but not least is de Veneto verantwoordelijk voor een groot deel van de productie van misschien wel 's werelds populairste aperitief: de fruitige, bubbelende Prosecco. De DOC Prosecco is veruit de grootste van Italië en strekt zich uit over de Veneto en Friuli. Het historische hart van het Prosecco-gebied, gelegen tussen Conegliano en Valdobbiadene, bevindt zich echter in de Veneto. Meer over deze fijne mousserende wijn lees je hier.
