Heerlijk, een goed glas rode wijn! En saai hoeft het nooit te worden, want rode wijn is er in allerlei soorten en stijlen. Bij wijn.com vind je een uitgebreide selectie heerlijk rood. Van borrelwijn tot luxe bewaarwijn en van lichtvoetig en sappig tot vol, krachtig en houtgerijpt rood. Droge rode wijn, zoete rode wijn en zelfs rode bubbelwijn. Kortom, ook rode wijn kopen doe je bij wijn.com. Ontdek nu jouw favoriet!
Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta.
Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Volrode wijn uit Italië, met een krachtig en kruidig aroma. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij gekruide pastagerechten of gegrild vlees van de barbecue.
Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.
Kruidige en frisse Griekse rode wijn met de geur van rood fruit en een soepele, toegankelijke smaak. Eventueel licht gekoeld lekker bij koude schotels en gegrilde gerechten.
Indrukwekkende Rioja in Reserva-stijl met een sprekende geur van rode bes, kers, cederhout en vanille. Mondvullende aanzet met puur fruit. De smaak is romig met een mooie frisheid en gepolijste tannines. Een genot om zo te drinken, maar ook prachtig bij chorizo met linzen, gegrild vlees met knoflook of manchego.
Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.
Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.
Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.
Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. De kleurstof die de wijn rood kleurt, bevindt zich in de schil van de druif. Om rode wijn te maken, is het dus belangrijk dat de schillen in contact komen met het druivensap. Daarom worden de druiven na de oogst voorzichtig geplet, zodat het sap vrijkomt. Vervolgens vindt de vergisting plaats: de druivensuikers worden door gisten omgezet in alcohol. Pas daarna worden de schillen van het sap gescheiden door middel van het persen van de druiven. Nu volgt de rijping van de wijn. Al naar gelang de gewenste stijl kan de wijnmaker kiezen voor een korte of lange rijping, in roestvrijstalen tanks of in houten vaten. Tot slot wordt de wijn gebotteld en voilà: een rode wijn is geboren!
Een belangrijke factor voor de stijl van een wijn is het druivenras waarvan de wijn gemaakt is. Ieder druivenras geeft zijn eigen geur- en smaakprofiel mee aan de wijn. Ook de kleur kan per druivenras verschillen. Zo kan het dat een pinot noir over het algemeen héél anders ruikt en smaakt dan een cabernet sauvignon. Sterker nog, je ziet meteen in het glas al verschil: pinot noir heeft een dunne schil en geeft dus een lichte kleur, cabernet heeft juist een dikke schil en zorgt dus voor donkergekleurde wijnen. Er zijn eindeloos veel blauwe druiven en dus ook ontzettend veel soorten rode wijn. Onderstaand vind je een lijstje van veel voorkomende blauwe druiven. Meer weten? Wij delen onze kennis graag!%20(1).jpg)
Hoewel er dus eindeloos veel rodewijnsoorten zijn, is er een aantal waar je vast wel eens van hebt gehoord. Bordeaux bijvoorbeeld, Bourgogne of Chateauneuf-du-Pape zijn luxe en beroemde wijnen uit Frankrijk. Uit Spanje heb je ongetwijfeld wel eens van Rioja gehoord. Italië is het land van de Amarone, Barolo en Chianti. Bij wijn.com vind je al deze grootheden! Maar we zijn ook gek op onbekendere rode wijnen. Een prachtige Spaanse rode Bierzo bijvoorbeeld. Of een mooie rode van de agiorgitiko-druif uit Griekenland. Voor ieder wat wils dus. We bevelen u graag uw perfecte fles of doos rode wijn aan!
