Cederberg Chenin Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Momenteel niet leverbaar

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Knisperend frisse koel klimaat-Chenin uit Zuid-Afrika

  • Gemaakt van vroeg geplukte en koel vergiste druiven
  • Fris, droog en sappig van smaak
  • Uitstekend bij salades, vis en milde vleesgerechten

Momenteel niet leverbaar

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Crisp, bright & fresh, showing gooseberry & passionfruit, a fine food match.
88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

This wine is succulently fresh with hints of phenolic bitterness, presenting a juicy, ripe and floral palate that captivates with its vibrant fruitiness over its crisp finish.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Gele appel, citroen, peper, intens, zoetzuur, romig

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Het domein bevindt zich in het gelijknamige gebied Cederberg, op ruim 1000 meter hoogte.

Dit zorgt voor koelte in de wijngaarden, die door de afgelegen locatie bovendien virusvrij zijn. De druiven worden vroeg geplukt en bij koele temperaturen vergist. De jonge wijn verblijft na de fermentatie nog zo’n vijf maanden op de droesem voor extra volheid en souplesse.

Het levert een typisch Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc op, die zich onderscheidt door elegantie, frisheid en loepzuivere fruitaroma's en -smaken. Een prachtwijn, die niet voor niets grossiert in lovende beoordelingen.

Lekker bij visgerechten  Wijnmaker David Nieuwoudt

 Team Wijn.com

Aanbeveling van onze wijnadviseur Team Wijn.com
Oogstjaar: 2020

"Heerlijke frisse Chenin Blanc. Kruige tonen in de neus, veel citrus en een lichte tinteling voor op je tong. Een echte aanrader bij diverse viserechten."

Bekijk alle aanbevelingen van

Cederberg Chenin Blanc

Proefnotitie

Stuivende droge witte wijn met citrus, wit en tropisch fruit in het aroma. De smaak is sappig, elegant en aanhoudend; fraaie, frisse stijl witte wijn.

Drinken bij

Uitstekend bij salades, koude en warme visschotels en milde vleesgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; goed houdbaar tot vier jaar na de oogst.


 Gratis bezorging vanaf € 75,-*
 100% Kwaliteitsgarantie
 Beste wijnassortiment van Nederland
 Specialist in luxe wijngeschenken
 Veilig en makkelijk betalen

    

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 86/100 punten | Crisp, bright & fresh
2022 The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | This wine is succulently fresh
2022 Perswijn - september/oktober 2023: 15/20 punten | Goed tot zeer goed | Intens, zoetzuur, romig
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cederberg

Druiven planten en er wijn van gaan maken, daar begon oom Pollie mee. Of was het nou oom Flippie? Hoe op het fruitteeltbedrijf Dwarsrivier in de Zuid-Afrikaanse Kaap ergens in de jaren zestig nou precies het wijnbedrijf Cederberg Private Cellar ontstond, laat de huidige eigenaar en wijnmaker David Nieuwoudt in het midden. In elk geval nam hij het werk in 1997 over en groeide Cederberg uit tot wat het nu is: een befaamd wine estate met 50 hectare wijngaarden aan de voet van de ruim 2000 meter hoge Sneeuberg, omringd door geweldige natuur.

Het gebied waar het wijngoed ligt, heet ook Cederberg. Het is te vinden aan de westkust van Zuid-Afrika, zo’n 250 kilometer boven Kaapstad. Een ruig, bergachtig wijngebied, met een klimaat dat David als ‘koel mediterraan’ omschrijft. De wijngaarden liggen hoog: tussen de 950 en 1100 meter boven zeeniveau. Daarmee steken de druiven van Cederberg letterlijk boven alle andere druiven van de Westkaap uit.


De bodem is er zeer afwisselend. ‘Een ramp in positieve zin’, grapt David. Het is veel gepuzzel om elk druivenras op de passende plek te kijgen, maar de beloning is er ook naar: mooie wijnen die hun unieke herkomst laten zien. Met dank aan oom Pollie en oom Flippie. En wist u dat u bij het kopen van die mooie wijnen automatisch het Cape Leopard Trust steunt? Zo drinkt u mooie wijn en worden de luipaarden in Cederberg beschermd. Dubbel winst!

Cederberg Bukettraube 2023

  • Vol en iets zoet
  • Ideaal bij gekruid eten
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Increasingly rare variety. Semi-sweet 2023 is perfect for spicy fare. Aromatic notes on bright citrus & apricot fruit, held in balance by 7.8 g/L acid. Notch above 2022 (3.5 stars, 84 pts).
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

Its perceptible juiciness and residual sugar lead to a succulent finish, making it delightful. Pair it with Indian cuisine and spicy food for a lovely pairing of food and wine.

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Voor 16:00 besteld, zaterdag in huis

Cederberg Sauvignon Blanc 2023

  • Sappig en frisdroog
  • Heerlijk als aperitief
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Racy, vibrant & satisfying, 2023 gooseberry & lime spiced with heady, wild aromas of flint, nettle & lemon-grass. Full & generous, with lees contact adding palate weight.
88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

Prepare for a palate-tickling experience. It showcases green herbal bands, notes of kaffir lime and sweet, tart passion fruit flavors. This medium-bodied wine is fresh, correct.

17,65

Vanaf 12 flessen 16,20 per fles

Voor 16:00 besteld, zaterdag in huis

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2020

  • Grandioze bubbel
  • Fantastisch als aperitief
Platter's
2019
Platter's: 4,5 sterren

Svelte & sophisticated chardonnay cap classique, 2019 spent 37 months on the lees, reflected in rich baked bread yeastiness, fine, vigorous bubble.

26,65

Vanaf 12 flessen 24,43 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.