DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum 2016

DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum

Flesinhoud: 1500 ml


Momenteel niet leverbaar

88,20 per fles

Onweerstaanbare houtgerijpte Chardonnay

  • De prestigewijn van tophuis DeMorgenzon
  • Uit de nieuwe wereld, maar met klassieke signatuur
  • Op z’n best tussen twee en tien jaar na de oogst

Momenteel niet leverbaar

88,20 per fles

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.
17
Perswijn
2019
Perswijn: 17 punten

Breed, toast, vanille, noten, citrus, weelderig en krachtig, mooi hout

‘Ingrijpen in het wijnmaakproces: zo weinig als mogelijk en zoveel als noodzakelijk.’ Dat is het eenvoudige credo van DeMorgenzon. Het past perfect in de bedrijfsfilosofie van dit prachtige domein in Stellenbosch. Biodiversiteit, ecologische balans, duurzaamheid en minimalistisch werken in de kelder staan hier hoog in het vaandel. De wijngaarden worden liefkozend ‘garden vineyards’ genoemd, vanwege de wilde bloemen die tussen de stokken bloeien.

Dit alles met als doel om de schoonheid van de wijngaarden zoveel mogelijk te laten spreken in de wijnen. Dat ze daar geweldig in slagen bij DeMorgenzon bewijzen ze met hun prachtige en exclusieve Reserve–serie.

Wijngaard De Morgenzon Estate

De Chardonnay is een schoolvoorbeeld van hoog niveau houtgerijpte Chardonnay uit een gematigd klimaat. De druiven groeien op granieten hellingen. Door de voortdurende, koelende zeebries vanuit False Bay behouden de druiven voldoende frisheid. Eenmaal mooi rijp worden de druiven met de hand geoogst. De wijn vergist in Frans eiken (deels nieuw) en een deel ondergaat vervolgens de malolactische vergisting. Dit gebeurt om de perfecte balans tussen fraîcheur en romigheid te creëren. Na verdere rijping in eiken, in contact met de gistresten, wordt de wijn ongefilterd gebotteld.

Met z’n enorme fruitintensiteit, fijne zuren en intense structuur is deze Reserve een genot om jong te drinken, maar kan makkelijk ook een paar jaar rijpen op fles. Wanneer u deze Chardonnay al in z’n jeugd wilt drinken, adviseren we u de wijn van tevoren even lucht te geven door hem te karafferen. Het mooist komt deze topwijn tot z’n recht in combinatie met een verfijnd, romig gerecht.

DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum

Proefnotitie

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met rijke visschotels, zowel koud als uit de oven.

Drinken bij

Fraaie wijn, uitstekend te combineren met rijke visschotels, zowel koud als uit de oven.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk en zeker 4 tot 5 jaar houdbaar.


 Gratis bezorging vanaf € 75,-*
 100% Kwaliteitsgarantie
 Beste wijnassortiment van Nederland
 Specialist in luxe wijngeschenken
 Veilig en makkelijk betalen

    

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2016
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 94/100 punten | Subtle flavour richness
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 93/100 punten | A real pleasure to drink at different stages of its evolution
2019 Perswijn - september/oktober 2023: 17/20 punten | Excellent | Weelderig en krachtig, mooi hout
2019 International Wine Challenge 2023: Gouden medaille | 95/100 punten
2019 JamesSuckling.com - december 2022: #52 in Top 100 Wines of South Africa 2022 | 93/100 punten | Delicious mineral character
2019 Vinous | Neal Martin - april 2021: 95/100 punten | One of their classiest that I have tasted
2019 Platter's Wine Guide 2021: 94/100 punten | ****(*) Outstanding | Confident, modern & sophisticated style
2019 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2020: 94/100 punten | A plush, glossy, intensely fruity white
2018 Perswijn - december 2021: 17/20 punten | Excellent | Zacht en sappig, goede zuren, bitters, diepgang
2018 Platter's Wine Guide 2020: 93/100 punten | ****(*) Outstanding | Rich & complex
2018 Vinous | Neal Martin - november 2019: 95/100 punten | I am not sure winemaker Carl van der Merwe has ever made a Chardonnay as good as this
2018 JancisRobinson.com | Jancis Robinson MW - september 2019: 17/20 punten | Rather Puligny-like
2018 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2019: 96/100 punten | One of the best Reserve bottlings I've had yet from DeMorgenzon
2018 Decanter - World Wine Awards 2019: Gouden medaille | 95/100 punten | Very good now and on the way to being better
2017 Vinum - juli/augustus 2019: Testsieger | Beste Übersee Chardonnay vom Markt | 17/20 punten | Vielschichtiger Chardonnay vom Kap
2017 Perswijn - juli 2019: Derde plaats in de proeverij Zuid-Afrikaanse Chardonnay | ***** Uitstekend
2017 Platter's Wine Guide 2019: 93/100 punten | ****(*) Outstanding | Richness and restraint, forcefulness and elegance
2017 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2018: 94/100 punten | Citrusedged, with underlying peach and nectarine
2017 Vinous | Neal Martin - augustus 2018: 93/100 punten | Superb
2016 Perswijn - juni/juli 2018: 16/20 punten
2016 Platter's Wine Guide 2018: Wine of the Year | ***** Superlative. A South African classic
2016 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2017: 94/100 punten
2016 Decanter - World Wine Awards 2017: Bronzen medaille | 87/100 punten
2016 The Wine Advocate - april 2017: 94/100 punten
2015 Platter's Wine Guide 2017: Wine of the Year | ***** Superlative. A South African classic
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Elegant, ultra-dry 2021 changes tack, basewine now unoaked, with wild yeast primary ferment showcasing honeysuckle & dried peach fruit.
91
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 91 punten

Stony, intense and appealingly bone dry, it has quince and yellow apple flavours and good focus, freshness and palate length.

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 16:00 besteld, morgen in huis

13,95 per fles

Momenteel niet leverbaar
95
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 95 punten

The wine that has made DeMorgenzon’s modern reputation under Carl van der Merwe, this 23,000-bottle blend really shows the intensity of the 2017 vintage. Apple and pear fruit are framed by scented oak and supported by a steely finish. A consistently impressive white.
95
Platter's
2017
Platter's: 95 punten

Internationally acclaimed 2017. The finest yet of a great example of SA chenin in richer, oaked style. If there’s silky opulence, with a core of sweet peach fruit, there’s also fine, complex detail and elegance. A thrilling wine to delight for a decade and more. Like 2016, gorgeous but subtle.
95
Decanter
2017
Decanter: 95 punten

Oz Clarke: Rich style: oaky, full. Nuts, honeysuckle and syrup. It's decent now, but will be even more exciting in a few years.

88,20

Vanaf 12 flessen 80,85 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.