Frappato
Italiaanse blauwe druif die geteeld wordt in het zuidwesten van Sicilië. Frappato is daar een van de toegestane rassen voor de enige DOCG van het eiland, Cerasuolo di Vittoria. De wijn ervan heeft een lichte kleur, lichte body en een bescheiden hoeveelheid tannine, in combinatie met veel fruitigheid. Vanwege zijn lichtheid wordt frappato maar zelden tot pure cépagewijn (wijn van één druivenras) verwerkt. Hij wordt juist gewaardeerd als component die finesse verleent aan blends, meestal met de veel steviger nero d’Avola.
