Thierry Drouin Mâcon-Bussières Les Clos 2023

€20,75

16

Perswijn

Thierry Drouin Mâcon-Bussières Les Clos 2023

Name: Thierry Drouin Mâcon-Bussières Les Clos 2023
Brand: Thierry Drouin
SKU: 696206
Price: 20.75 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €20,75 Doos (6) Op voorraad €124,50

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Zacht, rijk

Afkomstig van single vineyard in Mâcon-Buissières
Volle, krachtige stijl met rijping in Frans eiken
Heerlijk bij gevogelte of romige kazen

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Citroengele, droge witte wijn met een gelaagde geur van rijpe appel, meloen, limoen, room en rokerig eiken. De smaak is vol en rijk met mooi citrusfruit en levendige zuren. Lange afdronk met tonen van roomboter en geroosterde noten.

Jaar

2023

Alcohol

13.0%

Luxe witte Bourgogne voor een scherpe prijs

Bij familiedomein Thierry Drouin in Vergisson vindt u heerlijke, authentieke witte Bourgognes. Neem deze schitterende Les Clos uit Mâcon-Bussières. Charles-Edouard, die het stokje van zijn vader Thierry overnam, maakt ‘m van chardonnaydruiven geoogst in single vineyard Les Clos. Na de persing laat hij het sap bij een gecontroleerde temperatuur vergisten in roestvrijstalen tanks. Hij voedt de wijn elf maanden op in vaten van Frans eiken en vervolgens nog eens acht maanden op de gistresten in tanks. Dit geeft de wijn een heerlijk rijk karakter. Les Clos is dan ook een pracht van een zuidelijke Bourgogne, met een open, fruitige geur, een volle, rijpe en krachtige smaak en een fraaie eikentoets. Een geweldige begeleider van gevogelte, visgerechten, of romige, zachte kazen.

Degelijke kwaliteit Bourgogne onder de twintig euro? Bij familiedomein Thierry Drouin in Vergisson kan het nog! Neem deze schitterende Les Clos uit Mâcon-Bussières. Charles-Edouard, die het stokje van zijn vader Thierry overnam, maakt ‘m van chardonnaydruiven geoogst in single vineyard Les Clos.

Na de persing laat hij het sap bij een gecontroleerde temperatuur vergisten in roestvrijstalen tanks. Hij voedt de wijn elf maanden op in vaten van Frans eiken en vervolgens nog eens acht maanden op de gistresten in tanks. Dit geeft de wijn een heerlijk rijk karakter.

Les Clos is dan ook een pracht van een zuidelijke Bourgogne, met een open, fruitige geur, een volle, rijpe en krachtige smaak en een fraaie eikentoets. Een geweldige begeleider van gevogelte, visgerechten, of romige, zachte kazen. En dat voor nog geen twee tientjes!

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 2 en 10 jaar na de oogst.

Beste jaren

2023 2026 2035

Drinken bij

Beeldschone witte Bourgogne om zo van te genieten, of bij een fraaie maaltijd. Prachtig bij gegrilde zeebaars, gegrilde kip met citrusvruchten, luxe quiche met truffel of Thaise pompoencurry uit de oven.