Revancha Mendoza La Primera Revancha Torre Malbec 2021

Wat een statige, elegante en bijna on-Argentijnse Malbec van gevierd wijnmaker Roberto de la Mota en zijn zoon Rodrigo. Waar de Peon (pion) het – ook prachtige – visitekaartje is van hun indrukwekkende reeks, is La Primera (de toren) van een duidelijk serieuzer kaliber.

Vader en zoon oogsten de druiven (malbec en een klein beetje cabernet franc) in Paraje Altamira, de prestigieuze ‘grand cru’ in Uco Valley, een hooggelegen gebied in Mendoza. Door de koele ligging op 1100 meter hoogte kunnen de druiven langzaam rijpen en een prachtige frisheid berhouden en aromatiek ontwikkelen. In combinatie met de lage opbrengsten levert dat fruit van topkwaliteit op.

Na de handmatige pluk volgt de vergisting in kleine roestvrijstalen tanks. De schillen worden periodiek handmatig ondergedompeld in het sap, voor een milde extractie van kleur, aroma’s en tannines. Na de persing rijpt de wijn twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is. De wijn wordt ongefilterd gebotteld.

Over het resultaat kunnen we niets dan lovend zijn. Een Argentijnse Malbec met de finesse en klasse van Bordeaux. Puur donker fruit, prachtige fraîcheur, indrukwekkende diepgang en een lange afdronk met chic eiken. Hij is nu al niet te versmaden, maar zal zeker nog aan aromatische complexiteit winnen met verdere rijping in de fles. La Primera staat als een huis.