Domaine du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc 2025

€10,40

Domaine du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc 2025

Name: Domaine du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc 2025
Brand: Domaine du Fraisse
SKU: 049394
Price: 10.40 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €10,40 Doos (6) Op voorraad €62,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €114,36

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris, expressief

Expressief, levendig en verkwikkend
Uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding
Prachtig als aperitief of bij vis(voor)gerechten

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Frisdroge witte wijn met een aangenaam aroma van groene appel en licht buxus. De smaakstructuur is friszuur, sappig en eindigt met een ronde en geurige afdronk.

Jaar

2025

Alcohol

13.0%

Verfijnde, klassieke Loire-Sauvignon

De beste kwaliteit Sauvignon Blanc komt doorgaans uit koele wijnstreken. De druiven rijpen langer, ontwikkelen daardoor meer smaak én behouden hun natuurlijke frisheid. Zo ook de Sauvignon Blanc van Christophe Godet, aangeplant bij het dorpje Oisly, net iets ten zuiden van Cheverny, in het fraaie kastelenlandschap van de Loire. In combinatie met de kalkrijke bodem krijgt hun Touraine de voor de Loire zo kenmerkende sauvignon-expressie. Geen tropische, zwoele fruitsmaken, maar juist een verkwikkende, levendige frisheid met verfijnde tonen van citrus. Dankzij de klassieke vinificatie en beperking van het wijngaardrendement is dit een wijn met concentratie en verfijning. Christophe mag trots zijn op deze authentieke kwaliteitswijn!

De beste kwaliteit Sauvignon Blanc komt doorgaans uit koele wijnstreken. De meeste zuidelijk gelegen gebieden zijn zo warm dat de druif eigenlijk te vroeg geoogst moet worden om nog frisheid te behouden. De relatief koele, noordelijk gelegen Loirestreek heeft van oudsher een belangrijk voordeel. De druiven rijpen langer, ontwikkelen daardoor meer smaak én behouden hun natuurlijke frisheid.

Zo ook de Sauvignon Blanc van Christophe Godet, aangeplant bij het dorpje Oisly, net iets ten zuiden van Cheverny, in het fraaie kastelenlandschap van de Loire. In combinatie met de kalkrijke bodem krijgt hun Touraine de voor de Loire zo kenmerkende sauvignon-expressie. Geen tropische, zwoele fruitsmaken, maar juist een verkwikkende, levendige frisheid met verfijnde tonen van citrus.

Dankzij de klassieke vinificatie en beperking van het wijngaardrendement is dit een wijn met concentratie en verfijning. Christophe mag trots zijn op deze authentieke én scherp geprijsde kwaliteitswijn!