{"product_id":"domaine-jean-chartron-rully-montmorin","title":"Domaine Jean Chartron Rully Montmorin 2024","description":"\u003cp\u003eFamiliebedrijf Domaine Jean Chartron floreert onder leiding van de vijfde generatie, Jean-Michel en Anne-Laure. Het huis bezit ruim veertien hectaren wijngaarden in Puligny-Montrachet en omliggende gemeenten. Het merendeel is geklasseerd als premier of grand cru.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNet ten zuiden van de beroemde crus bezit de familie ruim drie hectaren op kalkrijke kleigrond in Rully, in de Côte Chalonnaise. Hier komt de fraaie Montmorin vandaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk en de persing vergist het sap in eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw en de rest tussen de één en vijf jaar oud. Vervolgens rijpt de wijn acht maanden op de gisten in dezelfde eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens vier maanden op tank.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een prachtige, volle witte Bourgogne op die een perfecte kennismaking is met Rully. Hij geurt verleidelijk naar witte bloemen, appel en perzik en smaakt fris en romig tegelijk. Een heerlijke witte voor bij kabeljauw, tarbot of zeetong, of om nog tot vijf jaar verder te laten rijpen in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Chartron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266096927094,"sku":"692897","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-domaine-jean-chartron-rully-montmorin-2024-main-7c9354d3.png?v=1789528386","url":"https:\/\/www.wijn.com\/products\/domaine-jean-chartron-rully-montmorin","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}