Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Fumé Blanc 2019


14% korting

Van € 10,50 voor € 8,95

Vandaag besteld, woensdag in huis

Een uitbundige hommage aan Pouilly-Fumé

  • Uniek: van sauvignon-klonen uit de Loire
  • Deels vergist in eikenhout voor extra complexiteit
  • Duurzame wijnbouw volgens Terre Vitis-methode

Concours Mondial du Sauvignon 2020: Gouden medaille

De vorige wijnmaker, Louis Marie Teisserenc, mag best een visionair genoemd worden. Al in 1980 plantte hij als eerste in de Languedoc sauvignondruiven aan. Daar ging een heel proces aan vooraf. Zijn goede vriend en wijnmaker bij het beroemde Domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé, Joël André, adviseerde hem specifieke klonen die ook in de Loirestreek worden gebruikt.

Nu, na bijna 40 jaar, maakt Louis Maries zoon François een overrompelende kwaliteit van de inmiddels oude druivenstokken. Een beperkt deel van de ‘s nachts geoogste druiven gist in kleine eikenhouten fusten (15%), de krijgt 48 uur schilinweking en gist dan in roestvrijstalen tanks. Het levert een voortreffelijke, iets eikengerijpte, droge witte wijn op, die de naam Fumé Blanc draagt.

Team Domaine de l'Arjolle

Dit is niet alleen een hommage aan de belangrijke rol van de Pouilly-Fumé-wijnmaker eind jaren zeventig, maar ook een knipoog naar de topcuvées uit de beroemde Loirestreek die op een vergelijkbare manier worden gemaakt. Uiteraard heeft deze Languedoc-Sauvignon door het warmere weer in het zuiden meer rondheid, maar dat is voor veel liefhebbers van deze druif juist een pré. Mis ‘m niet!

Tom van Dipte

Mooie uitgesproken sauvignon blanc

"Mooie uitgesproken sauvignon blanc. Heel sappig drinken. Lekkere licht romige frisse witte wijn die goed past bij wat zwaardere visgerechten zoals witvis.  "

Bekijk alle aanbevelingen

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Fumé Blanc

Proefnotitie

Uitgesproken geur van Granny Smith appel, perzik en een verfijnde, toasty nuance. Vol, sappig en frisfruitig van smaak met een lichtromige structuur en mooie eikentoets. Elegante, verfijnde stijl sauvignon die lang aanhoudt in de mond.

Drinken bij

Verfijnde, sappige en iets romige sauvignon die perfect combineert bij stevige (vis)gerechten, zoals kabeljauw of zeebaars. 

Houdbaarheid

Nu mooi op dronk; tenminste houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

14% korting

Van € 10,50 voor € 8,95

Vandaag besteld, woensdag in huis


 Gratis bezorging vanaf € 50,-*
 100% Kwaliteitsgarantie
 Beste wijnassortiment van Nederland
 Specialist in luxe wijngeschenken
 Veilig en makkelijk betalen

    

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
  Jaar Onderscheiding
2019 Concours Mondial du Sauvignon 2020: Gouden medaille

Anoniem
Oogstjaar: 2018
14-05-2019 14:48

Heerlijke wijn! Éen van mijn favorieten!

Wijnpakket L'Arjolle (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier Sauvignon
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Fumé Blanc
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Fumé Rouge
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Limited Cabernet

Van € 80,35 voor € 67,00

6
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Fumé Blanc

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Jean-Louis Denois Chardonnay-Pinot Noir Tradition Extra Brut

  • Krachtig en droog
  • Als aperitief en bij vis

Normale prijs € 16,90

Vanaf 12 flessen € 15,50 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2015

  • Volle, zoete witte wijn
  • Lekker zo of bij desserts

Normale prijs € 18,55

Vanaf 12 flessen € 17,00 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2018

  • Heerlijk verfrissend
  • Lekker bij vis en kip

Normale prijs € 6,20

Vanaf 12 flessen € 5,68 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Even geduld a.u.b.