{"title":"Weingut Huber","description":null,"products":[{"product_id":"huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2017","description":"\u003cp\u003eTraisental mag dan de jongste én kleinste appellatie van Oostenrijk zijn, het gebied brengt grootse wijnen voort. Eens te meer wanneer ze ook nog eens door een zeer getalenteerd wijnmaker zijn gemaakt. De jonge Markus Huber is een van de beste producenten van het gebied. Hij staat sinds 2000 aan het roer van dit reeds in 1648 opgerichte familiedomein. Waar de generaties voor hem vooral wijn produceerden om in het eigen restaurant te serveren, heeft Markus het in korte tijd gepresteerd een van de leidende producenten van Oostenrijk te worden. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eMarkus heeft zich tot doel gesteld hoog niveau witte wijnen te produceren, die duidelijk blijk geven van hun herkomst. De Berg Grüner Veltliner is daar een mooi voorbeeld van. De grüner veltliner is zowel de belangrijkste druif van Traisental, als ook de meest aangeplante druif op Weingut Huber. In de diverse wijngaarden die de streek kent, geeft de druif echter ook heel diverse resultaten. Berg is (zoals de naam al impliceert) hooggelegen, zeer steil (ruim 35% hellingspercentage) en georiënteerd op het zuid-oosten. Hierdoor rijpen de druiven heel geleidelijk en kunnen ze een mooie aromatiek ontwikkelen. De bodem, gelegen op een kalkconglomeraat, is er arm en ijzerrijk. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAlleen de beste en meest rijpe druiven worden laat in het jaar geoogst. Na schilinweking en vergisting blijft de wijn zo’n 8 maanden op traditionele vaten van acaciahout en wordt er bâtonage toegepast (het omroeren van de gistresten voor meer intensiteit). Daarmee is de Berg een pure, rijke stijl grüner, met mooi rijp fruit en een verfijnde mineraliteit, die gerust enkele jaren de kelder in kan. Traisental ten voeten uit!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623361454454,"sku":"682873","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner-2017-main-056b7391.png?v=1789520027"},{"product_id":"huber-traisental-ried-berg-erste-lage-riesling","title":"Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624628625782,"sku":"682899","price":45.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-ried-berg-erste-lage-riesling-2023-main-7b5f6ddd.png?v=1789522976"},{"product_id":"huber-traisental-ried-zwirch-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Zwirch Grüner Veltliner 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624649662838,"sku":"681633","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"huber-traisental-ried-alte-setzen-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2024","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber maakt in het Oostenrijkse Traisental prachtige witte wijnen. Dit kleine gebied, ten zuiden van het veel bekendere en grote Kremstal, staat bekend om het hoge kalkgehalte in de grond. Het klimaat, met in de zomer koele nachten en warme dagen, is uitermate geschikt voor wittewijnproductie. Het doet denken aan het klimaat van de Bourgogne, dat op dezelfde breedtegraad ligt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe grüner veltliner excelleert in Traisental en krijgt, mede door de kalkrijke grond, een bijzonder verfijnde expressie. De Alte Setzen-wijngaard heeft ruim vijftig jaar oude wijnstokken en is als Erste Lage geclassificeerd; een strenge selectie van de Vereniging van Oostenrijkse Traditionsweingüter. Van deze wijngaard worden de mooiste en meest rijpe druiven uitgezocht om deze vervolgens koel te laten vergisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHierna volgt nog een rijping van vier maanden in grote fusten van acaciahout en lagering op de uitgewerkte gistcellen. Het resultaat is een indrukwekkende droge witte wijn met zowel rijkdom als finesse. Een terechte topwijn die hoge waarderingen oogst en bij de top van ons wittewijnassortiment hoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624801083766,"sku":"689409","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-ried-alte-setzen-erste-lage-gruner-veltliner-2024-main-f6c39386.png?v=1789512769"},{"product_id":"huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Rosenstock Grüner Veltliner 2025","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber is een van de referenties van de Oostenrijkse wijnregio Traisental. Zijn reputatie dankt hij met name aan zijn elegante, authentieke en terroirgedreven witte wijnen van de voor de regio zo typische kalksteenbodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor alledag maakt Markus deze voortreffelijke ‘instapkwaliteit’ Grüner Veltliner Rosenstock. Hiervoor koopt hij bij bevriende boeren optimaal rijpe druiven in. Ze komen van verschillende percelen in Traisental, met stokken van tussen de vijf en tachtig jaar oud.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst kneust Markus de druiven en volgt een schilinweking van zes uur. Vervolgens perst hij ze en vergist hij het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt hierna nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Dit geeft wat extra vulling en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heerlijk lichtvoetige, klassieke Grüner, met de onmiskenbare kristalzuivere Huber-signatuur. Drink deze fijne witte wijn als aperitief, of in combinatie met (gerookte) zalm of forel. Ook erg lekker bij licht kruidige Aziatische gerechten!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625047826806,"sku":"687410","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner-2025-main-cfeb09a3.png?v=1789525842"},{"product_id":"huber-niederosterreich-gemischter-satz","title":"Huber Niederösterreich Gemischter Satz 2025","description":"\u003cp\u003eWat een heerlijke Gemischter Satz door toptalent Markus Huber uit Traisental! Het principe van een Gemischter Satz berust erop dat de verschillende witte druivenrassen voor dit type wijn naast elkaar in een wijngaard staan aangeplant. Ze worden tegelijk geoogst en vervolgens vergist, wat in jargon co-fermentatie heet. Dit proces geeft de wijn extra structuur en gelaagdheid en maakt ‘m daardoor perfect om aan tafel te schenken.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nIn het geval van deze fraaie Gemischter Satz van Markus Huber gaat het om een blend van meer dan tien druivenrassen uit eigen biowijngaarden, waaronder grüner veltliner, roter veltliner, frühroter veltliner, neuburger, muskateller en chardonnay. Na de vergisting rijpt de wijn nog even op de gistresten, wat ‘m een subtiele hint van brioche meegeeft.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nHet levert een heerlijke Oostenrijkse witte op, met prachtig puur fruit en een sprankelende, volle en sappige smaak. Drink ‘m als origineel aperitief of schenk ‘m aan tafel, bijvoorbeeld bij witte asperges, zoetwatervis of zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625088262518,"sku":"687416","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-niederosterreich-gemischter-satz-2025-main-ccafd812.png?v=1789512776"},{"product_id":"huber-traisental-terrassen-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025","description":"\u003cp\u003eWaar veel Grüner Veltliners behoorlijk op elkaar lijken, durft Markus Huber voor een duidelijke eigen signatuur te kiezen. Zijn wijnen zijn karaktervol, intens en gelaagd. Hij wordt dan ook beschouwd als een van de topwijnmakers van Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Terrassen Grüner Veltliner maakt hij van biologisch geteelde druiven geplukt in verschillende van zijn eigen wijngaarden in Traisental. De stokken hebben een leeftijd tot maar liefst tachtig jaar en staan aangeplant op kalkrijke bodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMarkus selecteert streng: alleen de optimaal rijpe druiven zijn goed genoeg voor deze wijn. Na de kneuzing en persing vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Tot slot volgt een rijping op de gisten van drie maanden, voor iets meer vulling en smaakintensiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een spatzuivere, geurige en gelaagde Grüner. Hij heeft de voor de druif zo kenmerkende tonen van steenfruit en witte peper, maar ook het onmiskenbare Huber-karakter. Drink deze mooie witte als luxe aperitief, of schenk ‘m aan tafel. Hij is bijvoorbeeld verrukkelijk bij zalm, forel, of spicy Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625094324598,"sku":"687930","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-terrassen-gruner-veltliner-2025-main-df094d79.png?v=1789526766"},{"product_id":"huber-traisental-obere-steigen-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Obere Steigen Grüner Veltliner 2025","description":"\u003cp\u003eWat Markus Huber betreft heeft de Oostenrijkse grüner veltliner internationaal nog niet de reputatie die de druif verdient. Hij heeft zich de afgelopen jaren dan ook onvermoeibaar ingezet om zichzelf steeds weer te overtreffen in kwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVolgens Oostenrijk-expert Stuart Pigott is Markus daar zonder meer in geslaagd. Hij schreef: ‘It takes a free-thinker and perfectionist like the 45-year-old Markus Huber, who took over the then tiny family winery in 2000, to make game-changing wines like this.’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet geheim van Hubers wijnen is de speciale samenstelling en ligging van zijn wijngaarden. Zo komen de druiven voor deze Grüner uit de koele en hooggelegen terraswijngaard Obere Steigen. De stokken staan aangeplant op een kalkhoudende bodem.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze combinatie van factoren geeft een bijzondere finesse aan de wijn, die mooi combineert met visgerechten en salades, maar ook uitstekend als aperitief te drinken is. Proef ‘m zelf en u zult begrijpen waarom Huber tot de elite van Oostenrijkse wijnmakers wordt gerekend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625094422902,"sku":"696785","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-obere-steigen-gruner-veltliner-2025-main-d14ba2fb.png?v=1789513671"},{"product_id":"huber-weinland-kontrast","title":"Huber Weinland Kontrast 2025","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber meent dat ook een natuurwijn zuiver gemaakt moet worden en wil met Kontrast zijn vakmanschap tonen. Hij selecteert maar liefst 10 verschillende, oud-Oostenrijkse druiven waaronder grüner veltliner, frühroter veltliner, roter veltiner, neuburger en riesling. De druiven worden geoogst van een plateau wijngaard op een hoogte van 380 meter Een derde deel gist op de schil, een derde deel van de oogst wordt direct geperst en het resterende deel is een combinatie van beide methoden. Ook de rijping wordt op verschillende manieren uitgevoerd, in grote houten vaten, cementen tanks, rvs kuipen en kleine 225 liter fusten, telkens 'sur lie'. De bijzondere combinatie van vinificatie stijlen en druivenrassen geeft een fraaie, complexe witte wijn. De gisting is zonder toevoeging van SO2, alleen net voor de botteling wordt 20 mg per liter toegevoegd. Kontrast is bio gecertificeerd en wordt niet gefilterd of geklaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625180635510,"sku":"487413","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-weinland-kontrast-2025-main-e32906f4.png?v=1789527676"},{"product_id":"huber-traisental-zweigelt","title":"Huber Traisental Zweigelt 2025","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber behoort met zijn 50 hectaren biologisch bewerkte wijngaarden in Traisental tot de absolute top van Oostenrijk. Dit gebied met kalkrijke bodems staat bekend om z’n witte wijnen, maar Markus weet ook de blauwe zweigelt perfect tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze druif selecteert hij percelen met een hoog aandeel zand en löss in de bodem, wat zorgt voor een aangenaam volle smaak. Na de vergisting rijpt hij de wijn vijf maanden in grote eikenhouten fusten, wat iets meer diepte en structuur toevoegt. Het klimaat in Traisental – met koele nachten en warme dagen – doet denken aan de Bourgogne, en dat proef je terug in de frisheid en verfijning van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Zweigelt is dan ook intens geurig, met aroma’s van rijpe kersen, bramen, pruimen en groene kruiden. De smaak is levendig sappig en fris, met fijne tannines. Dat laatste maakt ‘m uitermate geschikt voor aan tafel. Schenk ‘m bijvoorbeeld (licht gekoeld) bij rood vlees, kruidige gerechten, pizza of pasta. Zo goed kan Oostenrijkse rode wijn zijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266002653558,"sku":"694517","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-zweigelt-2025-main-ceed59eb.png?v=1789513693"},{"product_id":"huber-traisental-terrassen-riesling","title":"Huber Traisental Terrassen Riesling 2025","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber bezit zo'n vijftig hectaren wijngaard op de beste locaties in het Traisental. Hij zette het gebied internationaal op de kaart en behoort tot de top van Oostenrijkse wijnproducenten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTraisental staat bekend om de sterk kalkhoudende bodem. Ook klimatologisch doet de streek – met z’n koele nachten en warme dagen – denken aan de Bourgogne, die op dezelfde breedtegraad ligt. Een perfect terroir voor uiterst verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze Terrassen Riesling oogst Markus de druiven van verschillende terraswijngaarden in Traisental (zoals de naam doet vermoeden). Hij selecteert de meest rijpe druiven en vergist en rijpt ze uitsluitend in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat levert een prachtig pure Riesling op, met een verleidelijk aroma van bloesem en geel fruit, een opwekkend frisse én rijpe smaak en een aanhoudende afdronk. Heerlijk als luxe aperitief, bij gerookte vis of Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266085982582,"sku":"757059","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-terrassen-riesling-2025-main-506d5a7d.png?v=1789513676"}],"url":"https:\/\/www.wijn.com\/collections\/weingut-huber.oembed","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}