{"title":"Schroefdop","description":null,"products":[{"product_id":"weingut-thorle-rheinhessen-schlossberg-riesling","title":"Weingut Thörle Rheinhessen Schlossberg Riesling 2017","description":"\u003cp\u003eDe beroemde Rheinhessen-wijngaarden Hölle, Probstey en Schlossberg zijn de trots van Christoph en Johannes Thörle. De Schlossberg heeft een bijzonder microklimaat dat zorgt voor een lange en gelijkmatige rijping van de druiven. De combinatie met de kalkrijke bodem maakt deze wijngaard ideaal voor de productie van Thörles meest elegante en complexe Riesling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze heeft een verfijnde mineralige ondertoon en een prachtige balans tussen fijne zuren en milde tonen. Precies hoe een top- Riesling hoort te zijn. Schlossberg is geen Grosses Gewächs-wijngaard, om de simpele reden dat Thörle geen lid is van de VDP (Verband Deutscher Prädikatsund Qualitätsweingüter).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAlleen de VDP hanteert deze indeling van wijngaarden exclusief voor haar leden. De strenge VDP in Rheinhessen verlangt voor het gewilde lidmaatschap een historie van minstens tien jaar wijn maken op topniveau. Dat kunnen de jonge wijnmakers van Thörle nog niet laten zien. Gault\u0026amp;Millau is vlotter met de verdiende erkenning en plaatst de snel naam makende producent naast de VDP-grootheden als Wittmann, Keller en Wagner Stempel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thörle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623355785590,"sku":"888400","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-weingut-thorle-rheinhessen-schlossberg-riesling-2017-main-b8062365.png?v=1789520028"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-branco-halve-fles","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Branco halve fles 2018","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel is een mooi voorbeeld van een moderne, witte wijn met de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en volop expressie van autochtone Portugese druiven zoals antão vaz, arinto, encruzado en rabo de ovelha. Een verademing in het wereldwijd door sauvignon blanc en chardonnay gedomineerde aanbod.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijnmaker is Alexandre Relvas, technisch geschoold in Bordeaux. Als zoon van de gelijknamige eigenaar vertegenwoordigt hij de nieuwe generatie in het prachtige bedrijf, Herdade de São Miguel in de Alentejo, oostelijk van Lissabon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze witte wijn worden 's nachts en dus koel geoogst en weken gedurende acht uur met de schil, voorafgaand aan de temperatuurgecontroleerde gisting. Na een korte rijping 'sur lie' en in rvs tanks, wordt deze geurige, droge witte wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623361257846,"sku":"012362","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-branco-halve-fles-2018-main-79da6112.png?v=1789520027"},{"product_id":"huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2017","description":"\u003cp\u003eTraisental mag dan de jongste én kleinste appellatie van Oostenrijk zijn, het gebied brengt grootse wijnen voort. Eens te meer wanneer ze ook nog eens door een zeer getalenteerd wijnmaker zijn gemaakt. De jonge Markus Huber is een van de beste producenten van het gebied. Hij staat sinds 2000 aan het roer van dit reeds in 1648 opgerichte familiedomein. Waar de generaties voor hem vooral wijn produceerden om in het eigen restaurant te serveren, heeft Markus het in korte tijd gepresteerd een van de leidende producenten van Oostenrijk te worden. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eMarkus heeft zich tot doel gesteld hoog niveau witte wijnen te produceren, die duidelijk blijk geven van hun herkomst. De Berg Grüner Veltliner is daar een mooi voorbeeld van. De grüner veltliner is zowel de belangrijkste druif van Traisental, als ook de meest aangeplante druif op Weingut Huber. In de diverse wijngaarden die de streek kent, geeft de druif echter ook heel diverse resultaten. Berg is (zoals de naam al impliceert) hooggelegen, zeer steil (ruim 35% hellingspercentage) en georiënteerd op het zuid-oosten. Hierdoor rijpen de druiven heel geleidelijk en kunnen ze een mooie aromatiek ontwikkelen. De bodem, gelegen op een kalkconglomeraat, is er arm en ijzerrijk. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAlleen de beste en meest rijpe druiven worden laat in het jaar geoogst. Na schilinweking en vergisting blijft de wijn zo’n 8 maanden op traditionele vaten van acaciahout en wordt er bâtonage toegepast (het omroeren van de gistresten voor meer intensiteit). Daarmee is de Berg een pure, rijke stijl grüner, met mooi rijp fruit en een verfijnde mineraliteit, die gerust enkele jaren de kelder in kan. Traisental ten voeten uit!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623361454454,"sku":"682873","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner-2017-main-056b7391.png?v=1789520027"},{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-tasari-catarratto","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Tasàri Catarratto 2018","description":"\u003cp\u003eCatarratto mag dan niet zo’n bekende druif zijn, het is een van de meest aangeplante witte druiven van Italië. Caruso e Minini maakt er een heerlijke, sappig-droge wijn van met de meest recente technieken. Na de oogst volgt een koude schilinweking, waarna de druiven worden geperst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZowel de fermentatie als de rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks, zodat je de pure expressie van de druif proeft. Drink deze fruitige, milde, doordrinkbare witte wijn gewoon zo, als aperitief, maar ook bij diverse antipasti of visgerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/klassiek-gekookte-mosselen\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaruso e Minini Tasàri - Mooie kwaliteit Siciliaanse huiswijnen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nGoede wijn voor alledag zoals die vroeger werd gemaakt, dat is een van de uitganspunten van Caruso e Minini. Vandaar dat ze hun serie huiswijnen Tasàri hebben genoemd. Die naam is een samentrekking van de Siciliaanse uitdrukking ‘ta aisari’, wat zoveel betekent als ‘je moet weer opstaan’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe intentie van de familie is, met andere woorden, de pure, eenvoudige, betaalbare huiswijnen van weleer te doen herleven. Dat is zonder meer gelukt met de hier aangeboden witte en rode Tasàri. De druiven komen uit de omgeving van Trapani, op de uiterste westpunt van het eiland.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623366664566,"sku":"681827","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-tasari-catarratto-2018-main-22585d63.png?v=1789520027"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eDe alcoholvrije rosé van Arjolle is gemaakt van cabernet franc en syrahdruiven. Vanzelfsprekend is de smaak van de Zéro lichter dan die van het alcoholbevattende origineel, maar dankzij de zeer rijpe druiven is deze rosé toch zeer geslaagd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eVeel producenten van alcoholvrije wijn proberen meer smaakconcentratie te krijgen door suiker toe te voegen. François Teisserenc doet dat niet. Hij probeert zo dicht mogelijk bij zijn gewone stijl te blijven en maakt een aromatisch sterke, droge rosé.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe geur en smaak zijn uitermate zuiver, de afdronk is plezierig. Schenk de Zéro goed gekoeld, als aperitief of bij alle gelegenheden waar u ‘gewone’ rosé zou drinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624304648566,"sku":"683187","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij-main-20b89f05.png?v=1789512745"},{"product_id":"sepp-moser-kremstal-ried-breiter-rain-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Sepp Moser Kremstal Ried Breiter Rain Erste Lage Grüner Veltliner 2016","description":"\u003cp\u003eOostenrijk speelt een belangrijke rol in de wereld van witte topwijnen. De allerbeste wijn van de biodynamisch werkende Sepp Moser kan gerust gerekend worden tot de top van Oostenrijk.\u003cbr\u003e\r\nDe Breiter Rain is een terrassenwijngaard met een uitzonderlijk goede ligging. De druiven worden zeer rijp en dat proef je terug in de complexe en karakteristieke smaak.\u003cbr\u003e\r\nDe wijngaarden liggen in het Kremstal. Deze grüner veltliner is gemaakt van de druiven van een laag rendement wijngaard.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624305205622,"sku":"682937","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/15690568040822-transparant.png?v=1790278541"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Viognier-Sauvignon Blanc alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle maakte zeker niet als eerste, maar wel direct als een van de beste wijn zonder alcohol. Het geheim van hun succes zit 'm in de strenge selectie van de wijnen waaraan de alcohol onttrokken wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eL’Arjolle kiest niet voor een basiskwaliteit, maar voor de luxere kwaliteitswijnen uit de Equilibre-serie. En dat proef je terug in de Zéro’s. Natuurlijk is er door het gemis aan alcohol een lichtere smaak ontstaan, maar deze witte ‘wijn’ geurt aangenaam zuiver, smaakt frisdroog en heeft een plezierige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet is voor ons het eerste serieuze alcoholvrije alternatief voor wijn. Schenk de Zéro Sauvignon-Viognier bij voorkeur gekoeld, als borrel, aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624305238390,"sku":"683186","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij-main-7744c7ff.png?v=1789520032"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle maakt met deze Zéro een fraaie alcoholvrije variant van de Brut de Cuve, hun geliefde rode natuurwijn. Net zoals de overige Zéro’s, is ook de rode lichter van smaak dan het origineel doordat de alcohol ontbreekt. Maar het gemis aan structuur wordt niet gecompenseerd met suiker, zoals bij veel anderen gebeurt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc maakt zijn Zéro’s net als zijn gewone wijnen en produceert dan ook een rode die – licht gekoeld – zelfs aan tafel goed inzetbaar is. Eindelijk een alcoholvrije rode met zuivere fruitgeuren en een aangename, frisdroge smaak. Warm aanbevolen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624305533302,"sku":"683188","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-f8977833.png?v=1789520033"},{"product_id":"ournac-freres-pays-doc-pinot-noir","title":"Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eDe grote passie van Camille Ournac voor Pinot Noir komt tot uiting in deze magnifieke kwaliteit. Hij past de technieken toe die de beste wijnboeren in Bourgogne gebruiken om hun topwijnen maken. Bijna vanzelfsprekend plukt hij met de hand en vergist hij een deel van de oogst op een zeer traditionele manier door de hele druiventros, inclusief steeltjes, met de voeten te treden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo onttrekt hij op een milde manier kleur en delicate smaakstoffen aan de druif. De tweede gisting en de tien maanden durende rijping gebeuren vervolgens in nieuwe eikenhouten fusten van de beroemde kuiperij François Frères uit de Bourgogne. De stijl en kwaliteit van Ournacs Pinot Noir tref je zelden aan in Zuid-Frankrijk, waar producenten doorgaans een veel minder Bourgogne-achtige wijn maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eCamille’s proefnotitie meldt: ‘Lichte kleur met frisse aroma’s van kersen, kirsch, kruiden en luxe eikenhout. De smaak is vol met zeer soepele tannine, prachtig kersenfruit, toast van het eikenhout en frisheid. Een verfijnde wijn met een mooie complexiteit’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaar sluiten wij ons volledig bij aan. Wat een kwaliteit! Saillant detail: de provocatieve tekening op het etiket werd gemaakt door een van de voorvaderen van Camille, die aan het eind van de 19e eeuw cartoonist was voor een Zuid-Franse politieke krant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624319197558,"sku":"881583","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-ournac-freres-pays-doc-pinot-noir-2019-main-407e59c0.png?v=1789520033"},{"product_id":"terre-al-sole-salento-chardonnay","title":"Terre Al Sole Salento Chardonnay 2020","description":"\u003cp\u003eDe wijnstreek Puglia in Zuid-Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor het telen van witte druivensoorten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToch is deze Terre al Sole uit Salento een heerlijk frisse Chardonnay. Dat heeft voornamelijk te maken met een optimale bescherming van de druiven tegen de hete zon door het laten groeien van voldoende bladeren aan de wijnstok.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaarnaast worden de druiven 's nachts, wanneer het koel is, geoogst met een oogstmachine. De druiven worden vervolgens op een lage temperatuur vergist, dat zorgt voor expressieve en zuivere aroma's. Het geeft een buitengewoon smaakvolle, sappige witte wijn, die het uitstekend doet als borrelwijn of in combinatie met mediterrane visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624322965878,"sku":"686890","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-terre-al-sole-salento-chardonnay-2020-main-c6565cfd.png?v=1789520032"},{"product_id":"terre-al-sole-squinzano-rosso","title":"Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018","description":"\u003cp\u003eDe gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano - genoemd naar het gelijknamige stadje - ligt in het hart van Salento, tussen de steden Lecce en Brindisi.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze fraaie volle rode wijn wordt gemaakt van 85% negroamarodruiven en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks wordt de wijn overgeheveld naar kleine fusten van Allier-eikenhout. Dit wordt door veel wijnmakers beschouwd als een van de meest verfijnde houtsoorten voor de rijping van wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHier vindt de rijping plaats van ongeveer zes maanden. Het resultaat is een heel toegankelijke, ronde smaak met behoud van de kenmerkende frisheid van de negroamarodruif. Heerlijk zo of bij geroosterd vlees, 's zomers bij voorkeur licht gekoeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624323162486,"sku":"686895","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-terre-al-sole-squinzano-rosso-2018-main-7ee3ca79.png?v=1790029297"},{"product_id":"terre-al-sole-salento-primitivo","title":"Terre Al Sole Salento Primitivo 2018","description":"\u003cp\u003eDe kwaliteit van wijnen uit het Zuid-Italiaanse Puglia gaat met sprongen vooruit, maar de erkenning als goede wijnregio gaat in Italië zelf minder snel. Dat komt door het vooroordeel van vele Noord-Italianen over de vermeend geringe kwaliteit van alle Zuid-Italiaanse producten. Wijnliefhebbers van over de grens kijken hier gelukkig anders tegenaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn terecht! Neem deze heerlijke rode wijn gemaakt van de autochtone primitivo. Deze betrouwbare en klassieke druif van het zuiden wordt optimaal rijp geoogst en krijgt zes maanden rijping in kleine eikenhouten fusten. Het is dan ook een heerlijk volle, rijpe rode wijn, met een soepele, toegankelijke smaak. Heerlijk zo, bij pasta, pizza of gebraden rood vlees!\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624323260790,"sku":"686900","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-terre-al-sole-salento-primitivo-2018-main-26bf0da8.png?v=1789520032"},{"product_id":"terre-al-sole-salento-pinot-grigio-bianco","title":"Terre Al Sole Salento Pinot Grigio Vino Bianco 2020","description":"\u003cp\u003ePuglia dankt z’n reputatie met name aan zwoele, rijpe rode wijnen van inheemse druiven als negroamaro en primitivo. Als er witte wijn gemaakt wordt, is het meestal Trebbiano. Des te verrassender is deze Pinot Grigio!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij het warme klimaat kunnen de druiven mooi rijp worden. Dit geeft een zachte, ronde stij Pinot Grigio, met tonen van peer, perzik en abrikoos. Door tijdig te oogsten, hebben de druiven voldoende frisse zuren behouden voor een perfecte balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze fijne witte wijn gewoon zo als borrelwijn, of bijvoorbeeld bij antipasti, salades of lichte visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624364777846,"sku":"686898","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-terre-al-sole-salento-pinot-grigio-vino-bianco-2020-main-a0ec4a45.png?v=1789520744"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-dmz-chenin-blanc-divas","title":"DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc Divas 2020","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon had al een vrij onwankelbare reputatie als het om witte wijnen uit Stellenbosch gaat. Met de release van deze super-exclusieve The Divas, die slechts in de allerbeste jaren wordt gemaakt, heeft het wijngoed zich echt voor altijd gevestigd als een van de beste wittewijnproducenten van Zuid-Afrika.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eThe Divas ontleent zijn naam aan de in 1972 aangeplante stokken, die de chenindruiven leveren voor deze bijzondere wijn. Vanwege hun leeftijd worden deze stokken liefkozend de ‘grand old dames’, oftewel de diva’s genoemd. Ze staan aangeplant op zo’n 250-300 meter hoogte, op granieten bodems. De nabijheid van False Bay zorgt voor de benodigde koelte in de wijngaarden voor optimale rijping. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst in een specifiek perceel van de wijngaard. De vergisting verloopt spontaan, met behulp van druifeigen gisten, in eikenhouten vaten. Er volgt geen melkzuurgisting, waardoor de wijn mooie zuren behoudt. De wijn rijpt enkele maanden op de gistresten in eikenhouten vaten en daarna nog in eivormige betonnen vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eThe Divas is een intens geconcentreerde witte wijn, met een prachtige balans tussen enerzijds rijkdom, romigheid en toast, anderzijds fraîcheur en finesse. Een witte wijn van wereldklasse die gemakkelijk nog jarenlang kan rijpen op fles. \u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624365171062,"sku":"685013","price":113.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Buntsandstein Spätburgunder 2019","description":"\u003cp\u003eDeze fraaie ‘Ortswein’ van Franz Wehrheim laat zien hoe verfijnd en complex Duitse Pinot Noir of Spätburgunder momenteel kan zijn. Hij kan concurreren met de traditioneel bekende gebieden zoals Bourgogne. Zelfs de wijngaarden (Ortswein en Erste Lage) zijn naar Bourgondisch model ingericht (Villages en Premier Cru).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz maakt zijn wijnen zoals de grote Pinot Noir-producenten elders in de wereld: met een handmatige pluk van alleen de rijpste druiven, een koele inweking voor de vergisting en een rijping van 18 maanden in kleine eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze topkwaliteit geurt verleidelijk naar rijp rood kersenfruit en mooi gedoseerd eikenhout. De smaak is overweldigend, rijp en fris tegelijk en met een grote lengte. Geniet er zo van of – zoals Franz aanbeveelt – bij gebraden of gesmoorde vleesgerechten. Langer laten rijpen kan tot wel acht jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624379490678,"sku":"682458","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder-2019-main-dafe47d0.png?v=1789520744"},{"product_id":"josef-fischer-wachau-ried-zanzl-federspiel-gruner-veltliner","title":"Josef Fischer Wachau Ried Zanzl Federspiel Grüner Veltliner 2021","description":"\u003cp\u003eDe jonge Josef Fischer (1989) wordt gezien als een van de aanstormende talenten in de prestigieuze Oostenrijkse wijnstreek Wachau. Zijn wijngoed bevindt zich in het stille, onontdekte deel van de streek, in het dorpje Rossatz op de zuidelijke oever van de Donaurivier.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eJosef bezit hier vijf Rieds of ‘single vineyards’. Als wijnmaker ziet hij zichzelf als de boodschapper van deze wijngaarden: aan hem de schone taak om ervoor te zorgen dat de wijnen een zo puur mogelijke uitdrukking zijn van het terroir dat de druiven heeft voortgebracht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het geval van deze elegante Federspiel is dat de wijngaard (Ried) Zanzl. De bodem bestaat hier uit zand en leem, het microklimaat is net wat koeler dankzij de westelijke expositie. Aldus levert Zanzl precieze, elegante en mineralige wijnen op met een volle body.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOm zoveel mogelijk van het terroir tot expressie te brengen, houdt Josef het in de kelder eenvoudig. Na de handmatige pluk volgen de kneuzing, korte schilinweking en spontane vergisting van twee maanden. Tot slot rijpt de wijn op de gisten tot de botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een bijzonder fraaie, verfijnde Grüner Veltliner op, met puur fruit, opwekkende frisheid en een licht rokerige toets in de aanhoudende afdronk. Drink deze Federspiel gewoon zo, of bij een keur aan lichte, frisse gerechten. Plezier gegarandeerd!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Josef Fischer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624425398646,"sku":"689492","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"josef-fischer-wachau-rossatz-federspiel-riesling","title":"Josef Fischer Wachau Rossatz Federspiel Riesling 2021","description":"\u003cp\u003eDe Wachau is een kleine maar belangrijke Oostenrijkse wijnregio, met een reputatie voor Grüner Veltliner en Riesling van hoog niveau. Bijzonder is dat de Wachau een eigen, unieke kwaliteitsindeling kent voor de droge witte wijnen: Steinfeder, Federspiel en Smaragd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze indeling wordt gemaakt op basis van het mostgewicht van de druiven en vertelt (naast het druivenras en de herkomst) iets over de stijl van de wijn. Federspiel (ontleend aan de valkerij) is de middelste categorie en staat voor wijnen met 11,5 tot 12,5% alcohol, een gemiddelde body, elegantie en precisie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDie elegantie en precisie zijn zonder meer terug te vinden in deze fraaie Riesling van de jonge rijzende Wachau-ster Josef Fischer. Hij oogst de druiven in zijn verschillende Rieds (single vineyards) in het dorpje Rossatz, op de zuidelijke oever van de Donau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de kelder gaat Josef terughoudend te werk voor optimale terroirexpressie. De vergisting verloopt spontaan (dus zonder toegevoegde gisten) en krijgt alle tijd. Om Josef te citeren: ‘Riesling is een eigenzinnig druivenras. Je kunt Rieslings niet in een schema persen, maar moet ze alle vrijheid geven’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn proevend kunnen we hem daar alleen maar gelijk in geven. Wat een schitterende, pure en elegante Riesling! Een uitgesproken aroma van grapefruit, appel en bloesem, levendig frisse zuren, een zuivere, intense smaak en een lange droge afdronk; deze Federspiel heeft het allemaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Josef Fischer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624425791862,"sku":"689494","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/15690605363574-689494.png?v=1790280943"},{"product_id":"stefan-winter-mr-grape-mousserend-wit-alcoholvrij","title":"Stefan Winter Mr. Grape mousserend wit alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eWat de alcoholvrije Mr. Grape van onze Rheinhessen-ster Stefan Winter zo succesvol maakt? Het feit dat Mr. Grape geen wijn probeert te zijn. Alcohol is een dusdanig bepalend element in wijn, dat wanneer je de alcohol eruit haalt, het altijd slechts een benadering zal blijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePrecies om die reden kiest Stefan er niet voor om zijn druiven voor dit alcoholvrije alternatief te vergisten om de alcohol vervolgens weer te verwijderen. In plaats daarvan selecteert hij druiven van zeer goede kwaliteit: riesling en müller-thurgau die hij ook voor zijn wijnen gebruikt. Hij oogst ze in perfect gezonde staat en verwerkt ze meteen in de kelder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHij kiest niet voor pasteuriseren (verhitten) van het sap, zoals gebruikelijk is bij vruchtensappen, maar filtert het sap koud om het te stabiliseren. Hierdoor behoudt het zowel z’n kwaliteit als z’n pure smaak. Voor extra levendigheid voegt Stefan vervolgens wat koolzuur toe aan het druivensap.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat levert een sprankelend, verfrissend alcoholvrij alternatief op, met een pure, sappige fruitsmaak en een hoog doordrinkbaarheidsgehalte. Perfect voor chauffeurs, aanstaande mama’s, Dry January of om te proosten met de kids. Ook heerlijk bij zomerse fruitdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624432640374,"sku":"681331","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-stefan-winter-mr-grape-mousserend-wit-alcoholvrij-main-d4d58cb2.png?v=1789520744"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-lowengluh-gluhwein","title":"Reichsrat von Buhl Löwenglüh Glühwein","description":"\u003cp\u003eEerlijk is eerlijk, op ijskoude winterdagen kan een hartverwarmend glas Glühwein heerlijk zijn. Gesteld dat het Glühwein van fatsoenlijke kwaliteit is natuurlijk. We zijn dan ook verheugd dat ons gerenommeerde Pfalz-domein Von Buhl er één introduceerde. Kwaliteit is aan hen wel toevertrouwd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe dornfelderdruiven betrekt Von Buhl bij bevriende wijnboeren in de omgeving. Na de pluk volgt in de kelder een schilinweking en vergisting in roestvrijstalen tanks en een rijping in grote gebruikte eikenhouten vaten. Tot slot volgt een inweking met kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVon Buhls Glühwein is dan ook een échte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van de meeste andere exemplaren op de markt. Hij is heerlijk geurig, met tonen van pruim, kaneel en sinaasappelschil. De smaak is zoet, fruitig en kruidig, met een opvallend goede balans. Met zo’n glas wil je wel opwarmen na het schaatsen of een rondje kerstmarkt!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624433557878,"sku":"789733","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-reichsrat-von-buhl-lowengluh-gluhwein-main-a9f1877d.png?v=1789520744"},{"product_id":"sepp-moser-burgenland-pinot-blanc-beerenauslese","title":"Sepp Moser Burgenland Pinot Blanc Beerenauslese 2017","description":"\u003cp\u003eDeze zeldzame, intens zoete wijn is een Beerenauslese. Letterlijk vertaald betekent dit; druivenselectie. De wijnboer loopt divere malen door de wijngaard om de door een schimmel aangetaste en ineengeschrompelde druiven te oogsten. Deze kleine druiven hebben door de zogeheten edele rotting een zeer geconcentreerde en zoete smaak. Hier wordt de zo bijzondere Beerenauslese van gemaakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSepp Moser stelt deze cuvée samen van 100% weissburgunder, ofwel pinot blanc druiven. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer 6 maanden in eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624436506998,"sku":"692290","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"poggio-nazareo-vino-frizzante","title":"Poggio Nazareo Vino Frizzante","description":"\u003cp\u003eOp zoek naar een lekkere en betaalbare Italiaanse bubbel in de stijl van de beroemde Prosecco? Probeer dan dit fraaie exemplaar van Poggio Nazareo.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze fruitige mousserende witte wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van trebbiano, aangevuld met andere Italiaanse witte druivenrassen. Na de persing en vergisting ondergaat de wijn een tweede vergisting in roestvrijstalen tanks onder hoge druk, waarbij de mousse ontstaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Frizzante geurt aangenaam naar citrus, appel en bloesem en heeft een droge, sappig-fruitige smaak. Hij is lekker als aperitief of bij de antipasti, maar ook ideaal voor feestelijke gelegenheden, zoals een borrel met vrienden of een verjaardag.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Nazareo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624447910262,"sku":"689429","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-poggio-nazareo-vino-frizzante-main-905d4269.png?v=1789520747"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-grauburgunder-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Grauburgunder Trocken 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624457904502,"sku":"789724","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"lindenhof-paarl-dry-red","title":"Lindenhof Paarl Dry Red 2022","description":"\u003cp\u003eDe druiven voor de Lindenhof-wijnen komen uit de regio Paarl. Deze wijnstreek ligt ten noord-oosten van Kaapstad, net boven de beroemde Stellenbosch-wijnstreek. Lindenhof is de naam voor een serie uiterst vakkundig gemaakte wijnen met de zo kenmerkende Zuid-Afrikaanse geur-en smaakeigenschappen. Deze soepel smakende rode wijn is gemaakt van diverse druivensoorten waaronder: merlot, cabernet sauvignon, ruby cabernet en cinsaut.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624466424182,"sku":"689871","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-lindenhof-paarl-dry-red-2022-main-8f714814.png?v=1789520747"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo-prefiloxerico","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020","description":"\u003cp\u003eCastelo de Medina in Rueda staat bekend om z’n geweldige Verdejo’s. Dit betreft echter een wel heel bijzonder exemplaar. De Prefiloxérico is gemaakt van druiven geoogst in een minuscule wijngaard die is aangeplant in 1900. De stokken staan nog op hun originele onderstok (\u003cem\u003epie franco\u003c\/em\u003e) en niet – zoals de meeste Europese druivenranken – op Amerikaanse onderstokken die beschermen tegen de druifluis (phylloxera).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe ranken zijn niet opgebonden, maar groeien net zoals vroeger ongeleid. Die worden ook wel ‘cepas en vaso’ of ‘bush vines’ genoemd. Vanwege de hoge leeftijd van de stokken zijn de opbrengsten bijzonder laag en de druiven extra geconcentreerd. Dankzij de diepe worteling in de zandbodems hebben ze bovendien een uniek karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal met de hand geplukt maakt wijnmaakster Sara Román er een evenzo unieke wijn van. Na nog eens een strenge selectie in de kelder, laat ze de druiven spontaan vergisten in betonnen eieren en vaten van Frans eiken. Pas na een lange rijping op de gisten en 11 maanden flesrijping bottelt ze de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet lijkt wel of het beste van het Rueda-terroir en Sara’s talent als wijnmaker samenkomt in deze schitterende witte wijn van Medina. De Prefiloxérico is expressief, complex, intens van smaak en heeft een prachtige lange afdronk. Hij is nu heerlijk in combinatie met tal van verfijnde gerechten en kan ook nog goed verder rijpen in de fles. Mis uw kans niet, want de oplage is zeer beperkt!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624488509814,"sku":"993543","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-prefiloxerico-2020-main-d4ba6b9b.png?v=1790031205"},{"product_id":"nieuwe-trek-western-cape-sauvignon-blanc","title":"Nieuwe Trek Western Cape Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eWie modern Zuid-Afrika wil proeven, doet er goed aan de Nieuwe Trek-wijnen van Cerina van Niekerk te proberen. Deze serie prachtwijnen is haar ode aan het Zuid-Afrika buiten de gebaande paden: avontuurlijk en modern, maar toch ook onmiskenbaar Zuid-Afrikaans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe spetterende Sauvignon Blanc is een speciale selectie van sauvignondruiven uit Durbanville. Deze heuvelachtige wijnstreek is een van de koelere van Zuid-Afrika en daarom bijzonder geschikt voor expressieve, kruidige Sauvignons. De wijngaard ligt op een heuvel, heeft een zuidoostelijke expositie en een bodem van klei en leem. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geplukt en geperst, vergist Cerina het sap na de persing uitsluitend in roestvrijstalen tanks. Dit om zoveel mogelijk van de verleidelijke aroma’s en natuurlijke frisheid van de druiven te bewaren. Het resultaat is een heerlijk expressieve, sappig frisse, maar bovenal ‘baie lekkere’ Sauvignon van uitmuntende kwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij is vanwege z’n vers-fruitige en opwekkende karakter een feest om te drinken als borrel- of aperitiefwijn. Dankzij z’n typisch Zuid-Afrikaanse soepele smaak is ‘ie echter ook heerlijk aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis met een frisse (tomaten)salade. Een Sauvignon die beslist naar meer smaakt!\u003c\/p\u003e","brand":"Nieuwe Trek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624489132406,"sku":"990593","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-nieuwe-trek-western-cape-sauvignon-blanc-2023-main-73300681.png?v=1789521503"},{"product_id":"elios-negroamaro-del-salento","title":"Elios Negroamaro del Salento 2022","description":"\u003cp\u003eDe wijnstreek Salento ligt in Apulië, diep in Zuid-Italië. Ondanks de zuidelijke ligging is het minder warm dan in het binnenland van Italië. De aanwezigheid van veel zeewater rond deze landtong tempert het klimaat en het is er daardoor relatief koel. Het is dan ook een wijnstreek waar de druiven lang door kunnen rijpen en frisheid behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe cantina van Cellino San Marco is hypermodern uitgerust en verwerkt de geoogste druiven volgens de laatste inzichten. Het resultaat op de autochtone druivensoort negroamaro is uitstekend. Na een korte rijping op eikenhouten fusten ontstaat een volle, zachte smaak met behoud van de natuurlijke frisheid van de negroamarodruif. Daarnaast blijven de rijpe fruitgeuren aangenaam aanwezig.\u003c\/p\u003e","brand":"Elios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624497586550,"sku":"687119","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-elios-negroamaro-del-salento-2022-main-ce27c498.png?v=1789512774"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-alegria","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eEen bijzondere witte wijn van de hand van François Teisserenc. Altijd op zoek naar het maken van doordrinkbare wijnen experimenteerden ze met hun voortreffelijke muscatdruiven. Naast de 'normale' en droge versie maakt Arjolle de Alegria. De gisting van de druiven wordt net voor de totale omzetting van suiker in alcohol gestopt door het sap steriel te filteren. Het resultaat is een bijzondere en lichtzoete wijn met een bescheiden alcoholinhoud. De zoetheid is natuurlijk en afkomstig van de muscatdruiven en u ruikt de pure aroma's van de druif. Alegria smaakt voortreffelijk als aperitief maar kan ook worden gecombineerd met fruitsalades. Schenk deze originele wijn op koelkasttemperatuur of zelfs nog iets koeler, uit een ijsemmer.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624498831734,"sku":"760331","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-alegria-2023-main-720e6ad2.png?v=1789521503"},{"product_id":"cederberg-elim-ghost-corner-semillon","title":"Cederberg Elim Ghost Corner Semillon 2023","description":"\u003cp\u003eSemillon is een bijzondere druif. Hij geeft vaak wijnen die in hun jeugd een tikje verlegen zijn. Maar geef ze een paar jaar flesrijping en je weet niet wat je meemaakt! Dat geldt ook voor dit schitterende exemplaar van alom gerespecteerde Zuid-Afrikaanse wijnmaker David Nieuwoudt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBehalve in Cederberg bezit hij wijngaarden in het koele, aan de kust gelegen Elim nabij Cape Agulhas. Deze wijnen bottelt hij onder naam Ghost Corner, dat verwijst naar de vele schepen die hier in het verleden voor de kust schipbreuk leden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDavid oogst zijn semillondruiven met de hand. Na het kneuzen van de druiven en een korte schilinweking volgt de vergisting, die deels in eikenhouten vaten en deels in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Ook de vier maanden durende rijping gebeurt in een mix van (deels nieuwe) houten vaten en roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een schitterende, terroirgedreven Semillon. De jeugdige tonen van limoen en groene vijg worden naarmate de wijn langer in de fles zit aangevuld met rokerigheid, toast en bijenwas. Kenmerkend zijn de focus, spanning en mineralige nuances. Een geweldige wijn bij een keur aan gerechten, van vis en schaal- en schelpdieren tot gerechten met paddenstoelen en groenten. Het wachten meer dan waard!\u003c\/p\u003e","brand":"Cederberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624552669558,"sku":"682794","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-cederberg-elim-ghost-corner-semillon-2023-main-e58d5015.png?v=1789521506"},{"product_id":"chakana-mendoza-malbec-atorrante","title":"Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023","description":"\u003cp\u003eLeonardo Devia, de wijnmaker van Chakana, houdt niet van bombastische wijnen met veel eikenhout. Hij streeft dan ook naar een soepele, elegante, drinkbare stijl. Bovendien is hij een fervent aanhanger van biologische teelt, die hij inmiddels dan ook grotendeels heeft doorgevoerd bij Chakana.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen aan de voet van de Andes, op minstens 1.000 meter hoogte. Het klimaat is hier gematigder dan in de lagergelegen vlaktes, met bovendien een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Hierdoor rijpen de druiven er langzamer en langer, waardoor ook de tannines in de schil rijper worden. Toch bewaakt Leonardo de door hem gezochte, frisse stijl, waarmee zijn wijnen zich van de vele, ‘dikke’ en bijna zoetig smakende Mendozawijnen onderscheiden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/chimichurri-recept-door-gabriel-bloise-wijnmaker-van-chakana-wines-in-argentinie\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij maakt deze heerlijke rode Malbec met een fraai evenwicht tussen fruit, frisheid en rondheid. Het kleine beetje eikenhout geeft wat extra complexiteit, maar blijft ingetogen op de achtergrond. De Atorrante Malbec is naar onze mening ideaal als dagelijkse wijn en maakt zijn reputatie als vleesbegeleider meer dan waar.\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624562073974,"sku":"900238","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chakana-mendoza-malbec-atorrante-2023-main-ac5eacd6.png?v=1789521507"},{"product_id":"chakana-mendoza-estate-selection-chardonnay","title":"Chakana Mendoza Estate Selection Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eDe beste witte wijnen komen uit gebieden met een gematigd klimaat. Hoe geef je de Chardonnay in het warme Mendoza dan complexiteit en spanning? Dat is de uitdaging voor Chakana, op zoek naar ‘terroirexpressie’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaartoe is Chakana overgegaan op biologische teelt met lage rendementen. Bij de aanplant van nieuwe wijngaarden zoekt het wijnbedrijf nieuwe locaties op. Hierbij wordt de keuze van de druiven veel meer dan voorheen bepaald door het microklimaat en de bodemgesteldheid van de percelen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet is een complexe zoektocht naar een optimale wisselwerking tussen druivenras en terroir. De wijngaard waar deze wijn vandaan komt, ligt in Altamira, op maar liefst 1.100 meter hoogte. Hier zorgen de relatief koele omstandigheden voor een langere en betere rijping van de druiven. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten fusten en eivormige tanks van cement, waardoor de houtrijping niet overheerst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit is een prachtige combinatie van de smeuïgheid uit de Nieuwe Wereld en spanning en frisheid uit de Oude Wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624562106742,"sku":"900306","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chakana-mendoza-estate-selection-chardonnay-2022-main-8b20db0c.png?v=1789521507"},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-moscatel-dorado","title":"Bodegas César Florido Moscatel Dorado","description":"\u003cp\u003eDe prachtig pure, zoete Moscatel Dorado van Bodegas César Florido is een ware aanwinst in ons assortiment. Zulke ambachtelijk gemaakte versterkte wijnen met een dergelijke mate van verfijning en karakter vind je eigenlijk zelden in deze prijsklasse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt door César Florido. Hij draagt dezelfde naam als zijn voorvader, die het domein in 1887, vijf generaties eerder, oprichtte. Het is daarmee een van de oudste van Jerez en hét oudste in Chipiona, waar de bodega gevestigd is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eChipiona ligt ten zuidwesten van Sanlúcar de Barrameda aan de kust. De plaats staat bekend om de teelt van de muskaatdruif, die het goed doet op de zanderige bodem. Het merendeel wordt er echter in bulk verkocht – César Florido is een van de weinige domeinen die het gehele proces, van teelt tot botteling – in eigen beheer heeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMoscatel Dorado is een echte lokale specialiteit en de lichtste, jongste stijl Moscatel die de bodega maakt. Er worden geen gedroogde druiven gebruikt en de rijping is korter dan voor vollere Moscatel-stijlen. Hierdoor heeft de Dorado vooral fruitige en florale en geen rozijnige of notige tonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCesar maakt de Dorado van moscatel de chipiona (oftewel moscatel de alejandria) en rijpt ‘m slechts een jaar in een solera-systeem van kastanjehouten vaten. Het resultaat is een zeer schone, elegante dessertwijn, met tonen van abrikoos, limoenzest, oranjebloesem, nootmuskaat en honing.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen prachtige zoete muskaatwijn om op zichzelf te drinken, of om te combineren met hartig (paté, blauwe kaas) of zoet (crème brûlee, gebak). Eenmaal geopend, kunt u de wijn prima enkele weken goed houden in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624578195830,"sku":"695210","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-bodegas-cesar-florido-moscatel-dorado-main-61574d39.png?v=1789521509"},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-cream-cruz-del-mar","title":"Bodegas César Florido Cream Cruz del Mar","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624595497334,"sku":"695212","price":15.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-fino-cruz-del-mar","title":"Bodegas César Florido Fino Cruz del Mar","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624595792246,"sku":"695214","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-oloroso-cruz-del-mar-halve-fles","title":"Bodegas César Florido Oloroso Cruz del Mar halve fles","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624595857782,"sku":"695217","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-amontillado-cruz-del-mar-halve-fles","title":"Bodegas César Florido Amontillado Cruz del Mar halve fles","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624596152694,"sku":"695219","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-manzanilla-en-rama","title":"Bodegas César Florido Manzanilla en Rama","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624596185462,"sku":"695220","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mount-langi-ghiran-grampians-billi-billi-pinot-gris","title":"Mount Langi Grampians Cliff Edge Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624596447606,"sku":"789997","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-mount-langi-grampians-cliff-edge-pinot-gris-2023-main-6e7420ae.png?v=1789522963"},{"product_id":"mount-langi-grampians-cliff-edge-riesling","title":"Mount Langi Grampians Cliff Edge Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624596775286,"sku":"789979","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-mount-langi-grampians-cliff-edge-riesling-2023-main-6dae6eaa.png?v=1789522963"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-collezione-privata","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022","description":"\u003cp\u003eDe speciale selectie ‘Collezione Privata’ komt voort uit het succes van een van onze meest verkochte Italiaanse rode wijnen, de Domiziano Negroamaro. Deze veelvuldig bejubelde volle en soepele rode charmeur uit Salento (Apulië) is voor veel van onze klanten de perfecte huiswijn. De Collezione Privata is nog rijper, voller en luxer van smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker Francesco Maci houdt het beste deel van de negroamaro-oogst apart en laat de schillen wat langer mee vergisten met het sap. Hierdoor wordt er meer kleur en smaak onttrokken aan de druiven, wat de wijn meer smaakdikte en concentratie geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/pizza-met-tomaat-artisjok-prosciutto-en-pecorino\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBovendien rijpt Francesco de wijn zeven maanden in kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Deze rijping geeft de Collezione Privata een weelderige en meer complexe smaak en zet de wijn op een flink hoger niveau. Na de botteling volgt nog een rijping van een paar maanden in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze luxe Negroamaro toont zich al direct na het openen optimaal, met een warme, volle smaakinzet en de zo herkenbare tonen van het verfijnde Franse eikenhout.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624605950326,"sku":"883656","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-collezione-privata-2022-main-fb55bb17.png?v=1789522963"},{"product_id":"vidigal-lisboa-reserva","title":"Vidigal Lisboa Reserva 2023","description":"\u003cp\u003ePortugal is een wijnland met talloze kwaliteitswijnen die nauwelijks worden geëxporteerd. Daardoor zijn ook de autochtone druivenrassen – die verantwoordelijk zijn voor de onderscheidende geuren en smaken – veelal zeer onbekend. Maar juist daarom staan deze Portugese wijnen in de belangstelling van de wijnliefhebber die graag nieuwe wijnen ontdekt. Deze reserva uit de streek Estremadura (iets ten noorden van Lissabon) is heel geschikt als kennismaking met Portugese wijn. De wijnmaker gebruikt aragonez- (70%), castelão- (20%) en een klein beetje cabernetdruiven (10%). De houtrijping en de moderne manier van wijn maken geven een heerlijke, originele rode wijn met een volle en ronde smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Vidigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624615715190,"sku":"682781","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-vidigal-lisboa-reserva-2023-main-69aa595b.png?v=1789512762"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2017","description":"\u003cp\u003eDat is nog eens een buitenkans: een echte \u003cem\u003eSchatzkammer\u003c\/em\u003e-wijn uit de kelders van Pfalz-icoon Reichsrat von Buhl! Deze prachtige premier cru komt uit 2017. Hij is dus al onder optimale omstandigheden voor u gerijpt – en nu perfect op dronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Erste Lage Leinhöhle is Von Buhls warmste wijngaard. Hij is gelegen in Deidesheim, grenzend aan Große Lage Kieselberg. De overwegend oude stokken worden op biologische wijze beheerd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 2017 is nog gemaakt door Von Buhls voormalige (en alom geprezen) wijnmaker Mathieu Kaufmann. Hij liet de wijn deels vergisten in roestvrijstalen tanks en deels in grote eikenhouten foeders.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een weergaloze Riesling, die de rijpheid en warmte van de Pfalz combineert met de frisse zuren zo typisch voor de rieslingdruif en de gedistingeerde signatuur van Kauffmann. Hij is nu prachtig op dronk, maar ‘m verder laten rijpen kan ook. Nog tot ongeveer vijftien jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn het wijnspijsadvies van Von Buhl? Een echte Pfalz-klassieker: in Riesling bereidde zuurkool met braadworst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624627937654,"sku":"692988","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"huber-traisental-ried-berg-erste-lage-riesling","title":"Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624628625782,"sku":"682899","price":45.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-huber-traisental-ried-berg-erste-lage-riesling-2023-main-7b5f6ddd.png?v=1789522976"},{"product_id":"cantine-due-palme-levro-negroamaro-del-salento","title":"Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2023","description":"\u003cp\u003eDe Levro wordt gemaakt van negroamarodruiven, de inmiddels bekendste druivensoort in de Zuid-Italiaanse wijnregio Apulië. De druiven worden rijp geplukt en vooral in de nacht en vroege ochtend. Zo worden de druiven koel aangeleverd in de kelder. Hierdoor blijven belangrijke fruit aroma's behouden en dat proef je terug in deze frisse, modern gemaakte wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe streek Apulië is sterk in opkomst. Naast de vele wijnen met DOC- of IGT-benaming vonden wij er deze \u003cem\u003evino da tavola;\u003c\/em\u003e een heerlijke rode huiswijn. Hij wordt zonder houtrijping gebotteld en kan direct na de botteling worden gedronken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624629444982,"sku":"692561","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-cantine-due-palme-levro-negroamaro-del-salento-2023-main-4725fce2.png?v=1789512751"},{"product_id":"brezzanova-umbria-pinot-grigio","title":"Brezzanova Umbria Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eItalië-liefhebbers opgelet! Onze Brezzanova-wijnen zijn een hommage aan \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e zoals alleen de Italianen dat kennen. De serie bestaat uit drie heerlijke Italiaanse huiswijnen in wit, rosé en rood. Perfect om elke dag van te genieten, gewoon zo, bij \u003cem\u003el’aperitivo\u003c\/em\u003e of aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze heerlijk sappige, smaakvolle witte Brezzanova komt uit Umbrië en wordt gemaakt van de populaire pinot grigio-druif. Na de oogst wordt het beste deel van de druiven geselecteerd voor deze cuvée. Eenmaal geperst, vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Hierin volgt ook een korte rijping. Deze werkwijze zorgt voor een pure druifexpressie en aangename frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat maakt de Brezzanova Pinot Grigio dan ook tot een bijzonder geslaagde witte huiswijn. Zuiver, breed inzetbaar en van opvallend hoge kwaliteit. En bijzonder lekker, niet te vergeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624630559094,"sku":"230701","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-brezzanova-umbria-pinot-grigio-2024-main-4b631928.png?v=1789522976"},{"product_id":"chateau-de-la-jaubertie-bergerac-rose","title":"Château de la Jaubertie Bergerac Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eOok de rosé van deze internationaal hoog aangeschreven producent verdient alle aandacht. Hij is gemaakt van cabernet sauvignon (40%) en merlot (60%), geplukt van druivenstokken met een laag rendement. Het lichtroze gekleurde sap gist koel en langzaam, wat de fruitigheid benadrukt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHugh Ryman maakt zijn rosé vooral onderscheidend door vrijwel dezelfde vinificatie toe te passen als bij witte wijn. Hij laat namelijk 20% van de oogst gisten in drie tot vijf jaar oude eikenhouten fusten, wat voor rosé ongebruikelijk is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHierdoor krijgt de wijn meer complexiteit, een vollere smaakstructuur en minder gistgeur. Dat maakt deze rosé een uitstekende begeleider van zomerse gerechten. Dankzij z’n aromatische kracht en frisheid is het overigens ook een lekker pittige terraswijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Château de la Jaubertie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624632394102,"sku":"649771","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chateau-de-la-jaubertie-bergerac-rose-2024-main-c1a99bef.png?v=1789522976"},{"product_id":"huber-traisental-ried-zwirch-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Zwirch Grüner Veltliner 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624649662838,"sku":"681633","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"cantine-due-palme-vermentino-del-salento-domiziano-collezione-privata","title":"Cantine Due Palme Vermentino del Salento Domiziano Collezione Privata 2024","description":"\u003cp\u003eWat een fraaie aanwinst in Due Palmes luxe huiswijnen-serie Collezione Privata. De rode Collezione Privata – een zwoele, eikengerijpte Negroamaro – kent inmiddels vele liefhebbers. Deze witte is gemaakt van de vermentinodruif, een specialiteit van Sardinië die zich ook in Puglia bewijst. De aan zee gelegen wijngaarden zorgen voor voldoende frisse zuren in de druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAnders dan voor de rode, kiest wijnmaker Francesco Maci hier voor een pure fruitexpressie zonder eiken. Hij vergist de optimaal rijpe vermentinodruiven dan ook in roestvrijstalen tanks, waarin de wijn vervolgens nog enige tijd rijpt met de gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een superverleidelijke, milde Vermentino op, met tonen van peer, perzik en meloen en een vleug brioche. Hij kan goed op zichzelf of met wat hapjes gedronken worden, maar heeft ook voldoende vulling om bij de maaltijd in te zetten. Een waardige aanvulling op de populaire rode!\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624651792758,"sku":"682161","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-cantine-due-palme-vermentino-del-salento-domiziano-collezione-privata-2024-main-bfcf9a21.png?v=1789522977"},{"product_id":"esquisse-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij","title":"Esquisse Zéro Viognier-Sauvignon Blanc alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eGeen alcohol, wél kwaliteit van nobele druivenrassen. Dat is in het kort de exquise alcoholvrij-serie Esquisse, gemaakt door een familie van wijnboeren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe witte is een blend van internationale sterdruiven sauvignon blanc en viognier. Een beproefde combinatie, waarin het fris-stuivende van de sauvignon perfect wordt aangevuld met de tropische, weelderige aroma's van de viognier.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geplukt, wordt er in de kelder eerst een witte wijn van gemaakt door vergisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens wordt de alcohol uit de wijn gehaald, waardoor de Esquisse welgeteld 0.0% alcohol bevat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze verfrissende, sappige en fruitige witte als aperitief, bij salades, vis of asperges. Goed gekoeld is-ie op z’n best!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Hauts de Margon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624654971254,"sku":"695800","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-esquisse-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij-main-79856bd2.png?v=1789522979"},{"product_id":"esquisse-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"Esquisse Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eGeen alcohol, wél kwaliteit van nobele druivenrassen. Dat is in het kort de exquise alcoholvrij-serie Esquisse, gemaakt door een familie van wijnboeren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze verrassende rode is een blend van bordeauxdruif merlot en de Zuid-Franse grenache. Samen geven ze een toegankelijke rode, met rijp fruit, een vleug kruidigheid en een volle smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk worden de druiven in de kelder vergist zoals voor een normale rode wijn. Vervolgens wordt de wijn gedealcoholiseerd, waardoor de Esquisse 0,0% alcohol bevat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze rode 0.0 laat zich goed drinken als alternatief voor een soepele, fruitige rode wijn. Hij is lekker op zichzelf of bij de borrel, maar ook aan tafel, bijvoorbeeld bij pasta met tomatensaus. Schenk ‘m licht gekoeld voor een optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Hauts de Margon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624655495542,"sku":"695802","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-esquisse-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-f731e8fe.png?v=1789522979"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-merlot","title":"Cantina Cardèto Umbria Matile Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eMatile is de prachtige wijn van een van de belangrijkste producenten in Orvieto, Umbrië. Cardèto maakt loepzuivere kwaliteit die voornamelijk in bulk wordt verkocht aan handelaren in Umbrië en Toscane die deze onder hun eigen naam verkopen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet beste deel van de productie wordt door Cardèto zelf gebotteld, zoals de heerlijke, soepele en toegankelijke rode Matile van merlotdruiven. De druiven worden zacht geperst en de schil gist kort mee voor een delicate extractie van de kleur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eUitsluitend in roestvrijstalen tanks gemaakt en bewaard voor maximale druifexpressie en frisheid. Dit is Italiaanse rode huiswijn van hoog niveau en heel geschikt om iets gekoeld te drinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624663589238,"sku":"230711","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-merlot-2024-main-36ec5df5.png?v=1789512744"}],"url":"https:\/\/www.wijn.com\/collections\/schroefdop.oembed?page=12","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}