{"title":"Fernão Píres","description":"\u003cp\u003eDe Portugese witte druif fernão pires wordt ook wel maria gomes genoemd. Dit aromatische ras is gevoelig voor nachtvorst, maar kan goed tegen warmte en staat daarom op grote schaal aangeplant in regio’s in het midden en zuiden van Portugal. Behalve voor droge tafelwijnen wordt hij ook gebruikt voor mousserende en zoete wijnen. Kenmerkend voor de wijn zijn citrustonen en een zekere pittigheid, en – na enige rijping – ook impressies van honing. Wijn van fernão pires wordt soms in pure vorm gebotteld, maar vaker gemengd met andere witte rassen, zoals arinto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-wit","title":"Ficada Península de Setúbal wit 2025","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eHet wijngebied Peninsula de Setúbal ligt op het gelijknamige schiereiland Setúbal, net onder Lissabon. De Portugezen noemen Setúbal ook wel het moeder-wijngebied van Portugal. Dit vanwege de eeuwenoude wijntraditie, maar ook omdat volgens vele Portugese wijnliefhebbers hier de beste wijnen van Portugal worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze zeer aromatische witte Ficada wordt gemaakt van verschillende druivensoorten, zoals fernão pires, tamares en muscat. De producent gebruikt hiervoor de nieuwste wijnmaaktechnieken. Zo wordt de most gekoeld vergist, een voorwaarde voor de productie van geurige wijnen in een warm klimaat. Het geeft een verleidelijke witte wijn, die geurig, fris én rond is.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625174507894,"sku":"012691","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-wit-2025-main-8dbae201.png?v=1789526772"},{"product_id":"madxa-de-sao-miguel-vinho-branco","title":"Madxa de São Miguel Vinho Branco 2025","description":"\u003cp\u003eMadxa (spreek uit: ‘madsja’) staat voor de nieuwe trend in Portugal. Wijnmaker Alexandre Relvas gelooft sterk in het gebruik van inheemse Portugese druiven maar die hij wel met eigentijdse inzichten en technieken verbouwt, plukt en vergist. Niet meer gebonden aan tradities van het ‘oude’ wijnmaken en evenmin aan de grenzen van de herkomstgebieden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAlexandre stelt Madxa samen uit wijnen van verschillende oorsprong. Zo komt de witte Madxa deels uit de bekende Vinho Verde en Dão. Dat deel van de wijn zorgt voor aromatische kracht en een heerlijke frisheid. Voor de sappige en rijpe tonen selecteert Alexandre wijnen uit warmere wijngaarden rond Lissabon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe mix van antão vaz-, arinto- en fernão pires-druiven is heel geslaagd en onderscheidend. Prachtige aperitiefwijn, maar ook als begeleider van salades, vis en kipgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265954746742,"sku":"687790","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-madxa-de-sao-miguel-vinho-branco-2025-main-bbf0e2ac.png?v=1789512775"},{"product_id":"mesa-tejo-branco","title":"MESA Tejo Branco 2025","description":"\u003cp\u003eM.E.S.A. – wat tafel betekent – is een project van Natalia Jessa. Zij is niet alleen de wederhelft van 'onze' Douro-wijnmaker Luis Seabra, maar verovert ook de wijnmarkt met Portugese wijnen die even origineel en smaakvol als bijzonder betaalbaar zijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn diverse regio’s werkt ze intensief samen met gereputeerde lokale wijngaardeniers. De druiven voor deze opvallende witte betrekt ze uit Tejo, een wijnstreek in centraal Portugal die z’n naam dankt aan de rivier de Taag.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe witte M.E.S.A. wordt gemaakt van de geurige lokale fernão pires, geoogst van tot dertig jaar oude wijngaarden met zanderige bodems. Eenmaal in de kelder worden de druiven zachtjes gekneusd en geperst, voordat het sap vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een verrassende witte Portugees op. De neus is mooi aromatisch, met tonen van limoen, perzik en oranjebloesem. De smaak is soepel en opwekkend fris. De M.E.S.A. is geweldig als borrelwijn, maar – z'n naam getrouw – uiteraard ook aan tafel. Drink ‘m bij bijvoorbeeld bij frisse salades, gegrilde vis met groene kruiden en citroen of verse spring rolls met koriander.\u003c\/p\u003e","brand":"Gota","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265956548982,"sku":"012556","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-mesa-tejo-branco-2025-main-92b1922f.png?v=1789527676"}],"url":"https:\/\/www.wijn.com\/collections\/fernao-pires.oembed","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}