{"title":"Engeland","description":null,"products":[{"product_id":"no3-london-dry-gin","title":"NO:3 London dry gin","description":"\u003cp\u003eNo. 3 London Dry Gin is een klassieke gin die behandeld is met uitmuntende zorg en het traditionele recept bestaat uit slechts 6 ingrediënten;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eJeneverbessen , voor de echte gin smaak\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eSinaasappelen en citroenen, voor de frisheid\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eGrapefruit, deze versterkt de smaak van de sinaasappelen en de citroenen\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eEngelwortel, geeft het een ‘aardse’ kwaliteit en maakt de gin droog\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKoriander, voor een kruidige, milde afdronk\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKardemom, geeft het een kruidige en aromatische ‘bite’\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet zijn de kleine, subtiele tonen die ‘m zo lekker maken. No. 3 London Dry Gin is een aangename en verfrissende gin met relatief sterke aroma’s van juniper bessen. Met de zoetigheid van de sinaasappelen wordt het geheel in evenwicht gebracht en dit mondt zich uit in een prima gin, de No. 3 London Dry Gin wel te verstaan!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNo.3 Gin is de London Dry Gin die gedistilleerd is volgens het recept van Berry Bros \u0026amp; Rudd ook wel bekend van de No. 209 Gin.  De bijzondere samenwerking tussen tussen de stokoude familie bedrijven Berry Bro’s en Rudd en het Schiedamse koninklijke De Kuyper.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOp de neus vallen je twee smaken meteen op, Lavendel en grapefruit. De jeneverbes vormt zoals bijna altijd de basis van deze Gin gevolgd door heerlijke kardemom die pit en warmte bezit en tot slot koriander die citrus en peprige aroma’s heeft. Door dit alles is de Citrus Gin op de afdronk misschien wat pittig maar het zal u niet verbazen dat dit overheerlijk smaakt in combinatie met Tonic. Garneer met wat limoen of citroen schijfjes en laat je fantasie ook een beetje zijn werk doen, experimenteer met ingrediënten zodat jij je eigen heerlijke mix kunt maken en delen met je vrienden.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265489604982,"sku":"WLONGIN3","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-no3-london-dry-gin-main-d51b3719.png?v=1789123727"},{"product_id":"the-botanist-islay-gin","title":"The Botanist Islay gin","description":"\u003cp\u003eEen nieuwe gin van The Bruichladdich, een merk dat voornamelijk bekend staat om zijn whisky's, whisky's van kwaliteit. The Botanist Gin ontleent zijn naam aan de 22 botanische ingrediënten die de gin bevat, ingrediënten die allemaal wild in de natuur te vinden zijn op het eiland Islay waar de distilleerderij staat. Elk ingrediënt is met de hand geplukt van de winderige heuvels op het turfrijke eiland, een arbeidsintensieve taak die de kwaliteit van de ingrediënten verzekert. De gin is gedistlleerd in de unieke en beroemde Lomond pot-still die de naam \"Ugly Betty\" heeft meegekregen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat mag er zijn; een gin met een verrassend zuiver aroma en subtiele tonen van jenever en met nog meer lekkere tonen van citrusvruchten en kaneel. Zacht van smaak met een zoet tintje en een fris karakter van verse mint. Een zeer uitzonderlijke gin die het proeven waard is!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265489670518,"sku":"WBOTANISTGIN","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-the-botanist-islay-gin-main-2b9600e2.png?v=1789123727"},{"product_id":"langham-england-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Langham England Blanc de Blancs Extra Brut","description":"\u003cp\u003eBritse mousserende wijn is \u003cem\u003ebooming\u003c\/em\u003e – en Langham is dé naam om in de gaten te houden. Deze indrukwekkende Blanc de Blancs is een pure chardonnay van kalkrijke bodems in Dorset en de prestigewijn van het kleine familiedomein.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNet als de Corallian, het op chardonnay gebaseerde visitekaartje van het huis, wordt ook de Blanc de Blancs gemaakt van een ruime selectie complexe basis- en reservewijnen, maar met dat verschil dat ze meer eikenrijping gehad hebben.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend, wordt de wijn gebotteld voor de tweede vergisting in de fles. Om een mooi subtiele mousse te verkrijgen, gebruikt wijnmaker Tommy Grimshaw wat minder suiker dan gebruikelijk. De vergisting wordt gevolgd door een rijping van 36 maanden. Na dégorgement (het verwijderen van de gisten uit de fles) voegt Tommy nauwelijks extra suiker of sulfiet toe.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een uitmuntende, mooi droge Extra Brut, die uitblinkt in spanning, verfijning en complexiteit. De elegante frisheid van chardonnay van kalkrijk terroir is perfect in balans met de rijkdom en complexiteit afkomstig van de bijzondere basiswijnen en de rijping op de gisten. Een Blanc de Blancs om op zichzelf van te genieten, of tot z’n recht te laten komen aan tafel, van oesters en gevogelte tot romige, rijpe kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266096173430,"sku":"791250","price":66.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-langham-england-blanc-de-blancs-extra-brut-main-01aeb5a4.png?v=1789528385"},{"product_id":"langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut","title":"Langham England Culver Classic Cuvée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eLangham Wine Estate geldt als dé rijzende ster van de Engelse mousserende wijn. De Culver is – samen met de Corallian – de signatuurwijn van het huis. Waar de Corallian gedomineerd wordt door chardonnay, is de Culver – verwijzend naar de krijtlaag in de bodem – juist gebaseerd op pinot noir en meunier. Een krachtige, rijpe stijl dus, die het geweldig doet aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Culver wordt – net als hoog niveau non-vintage Champagne – gemaakt van maar liefst 130 verschillende, in roestvrijstaal en eikenhout gerijpte basiswijnen uit één oogstjaar, aangevuld met oudere reservewijnen die bewaard worden in een betonnen solera-systeem. Dit geeft de wijn een bijzondere complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend en gebotteld, vindt de tweede vergisting plaats in de fles, waarna de wijn nog 36 maanden op de gisten rijpt. Dit geeft verfijnde toastaroma’s, die de gelaagde smaak van de wijn fraai aanvult. Zijn minimalistische werkwijze getrouw, bottelt wijnmaker Tommy Grimshaw de wijn af met nauwelijks extra suiker of andere toevoegingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een unieke, karaktervolle Extra Brut op, waar menig champagneproducent jaloers op zou zijn. Hij valt op door z’n aroma’s van klein rood fruit, rijpe appel, brioche en notigheid, z’n rijke smaak met veel diepte én frisheid, z'n subtiele mousse en z’n licht zilte afdronk. Een voltreffer bij gedroogde ham of verfijnde gevogeltegerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266096533878,"sku":"791256","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut-main-d0ae03ea.png?v=1789528385"},{"product_id":"langham-england-rose-extra-brut","title":"Langham England Rosé Extra Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266098827638,"sku":"791254","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-langham-england-rose-extra-brut-main-ec626d35.png?v=1789572755"},{"product_id":"langham-england-corallian-classic-extra-brut","title":"Langham England Corallian Classic Extra Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266099024246,"sku":"791252","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-langham-england-corallian-classic-extra-brut-main-4be027ec.png?v=1789572755"}],"url":"https:\/\/www.wijn.com\/collections\/engeland.oembed","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}