{"title":"Castillon Côtes de Bordeaux: de slimme buurman van Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003eCastillon ligt direct naast Saint-Émilion, op dezelfde kalkplateaus en met dezelfde druiven, merlot en cabernet franc, voor een vriendelijker prijs. Bij wijn.com vind je Castillon Côtes de Bordeaux van Château de Pitray en Château Montlandrie. Voor 16:00 besteld is dezelfde dag verzonden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012","description":"\u003cp\u003eDenis Durantou – helaas overleden in 2020 – gold als een van de grote en charismatische wijnmakers van Bordeaux. Zijn faam dankte hij aan zijn wereldberoemde Château L’Église Clinet uit Pomerol. Minder bekend is dat Denis ook schitterende Bordeaux maakte op bijvoorbeeld Les Cruzelles, Saintayme en Château Montlandrie: Durantou-signatuur, maar met een stuk bescheidener prijskaartje.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVan Montlandrie kunnen we u nu wel een heel bijzonder aanbod doen: de prachtige, gerijpte 2012, nog gebotteld door Denis zelf. Hij is gemaakt van 75% merlot en 25% cabernet franc afkomstig uit de twaalf hectaren tellende wijngaard van het domein in Castillon. Een uitmuntend terroir, dat met z’n bodems van kalk en klei en glooiende, zuidelijk georiënteerde hellingen veel gelijkenissen vertoont met het nabijgelegen Saint-Émillion.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn is opgevoed in houten vaten van Frans eiken, waarvan 50% nieuw. Dit geeft een mooie balans tussen finesse en fruitexpressie enerzijds en rijpheid, complexiteit en luxe eikeninvloed anderzijds.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze pracht-Bordeaux bijvoorbeeld in combinatie met een klassiek vleesgerecht, zoals lam, eend of wild, of bij een gerecht met paddenstoelen. Schenk ‘m eventueel voorzichtig over in een karaf om de wijn van z’n bezinksel te scheiden. Een buitenkans om niet te missen! \u003c\/p\u003e","brand":"Château Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57624394269046,"sku":"100843","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2012-main-e1eec5c3.png?v=1789520744"},{"product_id":"chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Château de Pitray Castillon Côtes de Bordeaux 2022","description":"\u003cp\u003eOp het schitterende Château de Pitray wordt al meer dan zeshonderd jaar wijn gemaakt, maar ingeslapen is het er allesbehalve. Jean de Boigne nam de leiding over het familiewijngoed in 2020 over van zijn ouders en zet er flink de schouders onder om zijn wijnen naar de top van de appellatie te brengen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat doet hij samen met Nina Mitjavile, die hij aanstelde als adviseur. Opgegroeid in Saint-Émilion als dochter van de markante wijnpersoonlijkheid François Mitjavile beschikt zij over een schat aan kennis en ervaring. Samen voerden Nina en Jean de nodige veranderingen door in de wijngaarden en kelder, om zo de kwaliteit aanzienlijk te verbeteren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAls je deze Pitray proeft is dat de twee zonder meer gelukt. De merlot- (90%) en cabernet francdruiven (10%) zijn optimaal rijp geoogst van zo’n dertig jaar oude stokken. Eenmaal geplukt zijn de druiven nog tweemaal grondig gesorteerd. Na de vergisting rijpte de wijn in deels nieuwe eikenhouten vaten, deels gebruikte en deels roestvrijstalen tanks voor een gebalanceerde frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een ronduit prachtige, indrukwekkende rode wijn. Met z’n rijpe, donkere fruit, kracht én finesse, gepolijste tannine en verleidelijke vatrijping heeft de Pitray alles wat je wilt van een mooie rechteroever-Bordeaux. Zeer aanbevolen!\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pitray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265964642678,"sku":"100773","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-2022-main-7f0dee2e.png?v=1789513671"},{"product_id":"chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-les-prairies","title":"Château de Pitray Castillon Côtes de Bordeaux Les Prairies 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau de Pitray in Castillon is al ruim zeshonderd jaar in dezelfde familie. Maar sinds kort waait er een nieuwe wind op het domein. Eigenaar Jean de Boigne heeft zijn ouders opgevolgd en is gaan samenwerken met wijnmaakster Nina Mitjavile, afkomstig uit een beroemde Saint-Émilion-familie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpgegroeid tussen de wijnvaten leerde ze het vak van haar vader, Bordeauxpersoonlijkheid François Mitjavile. Hij is de man achter het wereldberoemde Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru en Roc de Cambes in Côtes de Bourg. Nina is mede-eigenaar van beide en runde Roc de Cambes ruim tien jaar samen met haar vader. Bij Pitray is ze aangesteld om het domein naar de top van de appellatie te leiden. Afgaande op deze 2020, de eerste oogst van haar hand, is ze al hard op weg.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe merlot, cabernet franc en malbec voor tweede wijn Les Prairies oogst ze in de 60 hectaren wijngaarden van Pitray, aangeplant op een terroir van klei en kalksteen zoals ook in het aangrenzende Saint-Émilion. Na de vergisting rijpt ze de wijn deels in gebruikte houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks, voor een mooie balans tussen fruitigheid en rijpingstonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLes Prairies is dan ook mooi open en toegankelijk, met tonen van rijp rood fruit, ceder en grafiet. Bordeaux van Saint-Émilion-kwaliteit, voor een bijzonder scherpe prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pitray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58265964708214,"sku":"100771","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/files\/product-chateau-de-pitray-castillon-cotes-de-bordeaux-les-prairies-2022-main-8f4a2b4c.png?v=1789512776"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/4446\/7830\/collections\/manufacturer-chateau-de-pitray-682.jpg?v=1789064480","url":"https:\/\/www.wijn.com\/collections\/castillon.oembed","provider":"Wijn.com","version":"1.0","type":"link"}